编号:GDZPS3458
中国有着悠久的茶文化。《家庭茶艺》介绍茶的历史、有关茶的趣闻轶事、民俗礼仪,饮茶常识、品茶技巧和茶对人体健康的种种保健和药理作用等。读毕此书,您不仅对茶文化有了更多了解,还可以自行烹沏。
本书通过对茶和饮茶艺术的介绍,为广大读者提供一些日常饮茶常识、品茶技巧和茶对人体的种种保健药用知识,以及有关茶的趣闻轶事、民俗礼仪等,为广大消费者在识茶、购茶沏茶、品茶、玩茶等诸多方面提供参考。
《家庭茶艺》旨在通过对茶和饮茶艺术的介绍,为广大读者提供一些面向大众、贴近生活的饮茶常识、品茶技巧和茶对人体健康的种种保健和药理作用的知识,以及历古以来有关“茶”的趣闻轶事、民俗礼仪等,集知识性、实用性、趣味性于一体,供广大读者在工作之余、闲暇之中自行烹彻、细细品饮、玩味无穷。
目 录
第一章 茶史
第二章 茶类
第三章 茶效
第四章 茶具
第五章 茶艺
第六章 茶俗
第七章 茶趣
第八章 茶食
附录:
一、有关茶的名词
二、古代茶的专著