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茶书网：《茶史典》（宁波茶通典） 的简介：
编号：GDZPS11300
本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的 概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其 中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技 术交流等方面做了大量的收 集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料，综合汇总，尽展眼底，史料丰富，论证严密，具有一定的参考价值， 为广大读者查阅资料，寻找历史提供方便。
目录
总序
绪论
章 宁波茶文化的形成
节 宁波产茶历史悠久
一、余姚六千年前已有茶文化遗存
二、东汉宁波已有茶具出现
三、陆羽《茶经》奠定余姚地位
第二节 晋代宁波茶史略述
一、西晋杜育《舜赋》赞誉越窑茶碗
二、西晋宁波茶叶茶事已有文献记载
第二章 隋唐五代宁波茶史略述
节 宁波茶业至隋唐已经兴起
一、《茶经》记载唐代宁波已为 产茶地之一
二、唐代宁波已有 名茶
第二节 隋唐五代宁波茶文化发展迅速
一、两本早于《茶经》问世的古籍
二、越窑茶具独领风骚
第三节 唐时宁波茶禅文化已交融
一、 高僧推动茶禅发展
二、唐代宁波已成为海上茶路启航地
三、唐时宁波成为茶禅东传门户
第三章 宋元宁波茶史略述
节 宋代宁波茶业发展迅猛
一、农业经济总体得到发展
二、茶业发展到新高度
第二节 宋代宁波将茶禅文化发展至
一、重显禅师重整雪窦禅寺
二、虚堂师徒共同传播茶禅文化
三、宏智正觉创立默照禅
四、普济编撰禅宗史经典
五、荣西将宋茶东传日本
六、道元仿宋在日建立永平寺
七、高丽义通弘扬茶禅文化20年
八、高丽义天创立高丽天台宗
第四章 明代宁波茶史略述
节 宁波茶业抓住机遇转型发展
一、明代宁波贡茶停贡让百姓脱离苦海
二、明代宁波茶树栽培方式的创新
三、提高了茶园的管理技术
四、制茶方法的变革
第二节 名家茶书在全国茶史中有重要地位
一、屠隆《茶说》
二、闻龙的《茶笺》
三、屠本睃《茗笈》
四、罗廪的《茶解》
五、鄞县万邦宁《茗史》
六、鄞县薛冈《茗笈序》《天爵堂笔馀》《天爵堂文集》
七、明奉化知县徐献忠《水品》
第三节 明代名人茶事
一、朱舜水日本传播茶文化
姚国坤，浙江余姚人。中国农业科学院茶叶研究所研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，东亚茶文化研究中心研究员。“中国茶行业终身成就奖”“国际茶文化杰出贡献茶人”“中华杰出茶人终身成就奖”获得者；1992年起享受国务院政府特殊津贴专家。曾赴马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问；赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心；多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲授。2003年，参与组建全国个应用茶文化专业（树人大学内）并任系主任；2005年，筹建全国所茶文化学院（浙江农林大学内）并任副院长。1991年出版全国本以茶文化冠名的专著《中国茶文化》，2004年主编全国套茶文化专业试用教材，发表学术论文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后4次获和省、部级科技进步奖励，并取得6项科技成果。
宁波茶文化促进会成立于2003年8月，以弘扬茶文化、提升茶产业，发展茶经济为宗旨，按照章程规定，开展各种有益活动。该会成员有热爱茶文化事业的领导干部，文化名人、科技人员和茶业经营、茶业生产代表人员，共有团体会员50个，个人会员144人，并聘请国内外著名人士和专家分别为名誉会长及顾问。几年来，在广泛开展茶文化活动中，健全和扩大了组织。宁波茶文化促进会下属组织现有宁波茶文化书画院、宁波茶叶流通专委会，宁波白茶研究会，宁波茶文化博物院。
本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的 概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其 中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技 术交流等方面做了大量的收 集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料，综合汇总，尽展眼底，史料丰富，论证严密，具有一定的参考价值， 为广大读者查阅资料，寻找历史提供方便。
目录
总序
绪论
章 宁波茶文化的形成
节 宁波产茶历史悠久
一、余姚六千年前已有茶文化遗存
二、东汉宁波已有茶具出现
三、陆羽《茶经》奠定余姚地位
第二节 晋代宁波茶史略述
一、西晋杜育《舜赋》赞誉越窑茶碗
二、西晋宁波茶叶茶事已有文献记载
第二章 隋唐五代宁波茶史略述
节 宁波茶业至隋唐已经兴起
一、《茶经》记载唐代宁波已为 产茶地之一
二、唐代宁波已有 名茶
第二节 隋唐五代宁波茶文化发展迅速
一、两本早于《茶经》问世的古籍
二、越窑茶具独领风骚
第三节 唐时宁波茶禅文化已交融
一、 高僧推动茶禅发展
二、唐代宁波已成为海上茶路启航地
三、唐时宁波成为茶禅东传门户
第三章 宋元宁波茶史略述
节 宋代宁波茶业发展迅猛
一、农业经济总体得到发展
二、茶业发展到新高度
第二节 宋代宁波将茶禅文化发展至
一、重显禅师重整雪窦禅寺
二、虚堂师徒共同传播茶禅文化
三、宏智正觉创立默照禅
四、普济编撰禅宗史经典
五、荣西将宋茶东传日本
六、道元仿宋在日建立永平寺
七、高丽义通弘扬茶禅文化20年
八、高丽义天创立高丽天台宗
第四章 明代宁波茶史略述
节 宁波茶业抓住机遇转型发展
一、明代宁波贡茶停贡让百姓脱离苦海
二、明代宁波茶树栽培方式的创新
三、提高了茶园的管理技术
四、制茶方法的变革
第二节 名家茶书在全国茶史中有重要地位
一、屠隆《茶说》
二、闻龙的《茶笺》
三、屠本睃《茗笈》
四、罗廪的《茶解》
五、鄞县万邦宁《茗史》
六、鄞县薛冈《茗笈序》《天爵堂笔馀》《天爵堂文集》
七、明奉化知县徐献忠《水品》
第三节 明代名人茶事
一、朱舜水日本传播茶文化
姚国坤，浙江余姚人。中国农业科学院茶叶研究所研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，东亚茶文化研究中心研究员。“中国茶行业终身成就奖”“国际茶文化杰出贡献茶人”“中华杰出茶人终身成就奖”获得者；1992年起享受国务院政府特殊津贴专家。曾赴马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问；赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心；多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲授。2003年，参与组建全国个应用茶文化专业（树人大学内）并任系主任；2005年，筹建全国所茶文化学院（浙江农林大学内）并任副院长。1991年出版全国本以茶文化冠名的专著《中国茶文化》，2004年主编全国套茶文化专业试用教材，发表学术论文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后4次获和省、部级科技进步奖励，并取得6项科技成果。
宁波茶文化促进会成立于2003年8月，以弘扬茶文化、提升茶产业，发展茶经济为宗旨，按照章程规定，开展各种有益活动。该会成员有热爱茶文化事业的领导干部，文化名人、科技人员和茶业经营、茶业生产代表人员，共有团体会员50个，个人会员144人，并聘请国内外著名人士和专家分别为名誉会长及顾问。几年来，在广泛开展茶文化活动中，健全和扩大了组织。宁波茶文化促进会下属组织现有宁波茶文化书画院、宁波茶叶流通专委会，宁波白茶研究会，宁波茶文化博物院。
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