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茶书网:《抗炎茶饮果蔬汁》 的简介:
编号:GDZPS12848
这是一本兼顾实用性与可读性的居家抗炎饮品食疗书,也是天然抗炎的生活实用宝典。书中搭建了天然抗炎食材库,覆盖常见蔬果、坚果种子及本草香料等68种食材,把每样食材的抗炎作用讲透,帮你快速选对适配食材。全书围绕修复肠道、轻体消脂、清火润燥、护肤养颜、免疫提升等7大日常需求,搭配91款抗炎茶饮果蔬汁和8款健康居家自制小食配方,还配套30个制作小视频,哪怕是厨房小白,也能随手调出适配自己状态的抗炎饮品,在日常饮食中帮身体减负,养出健康好状态。
目录
Part 1 不可不知的天然抗炎食材库
抗炎蔬菜
西蓝花
紫甘蓝
羽衣甘蓝
生菜
菠菜
芹菜
胡萝卜
莲藕
甜菜根
山药
紫薯
南瓜
黄瓜
苦瓜
冬瓜
番茄
百合
紫菜
银耳
抗炎水果
石榴
木瓜
雪梨
苹果
樱桃
蓝莓
草莓
蔓越莓
黑加仑
葡萄
橙子
柠檬
西柚
香蕉
猕猴桃
芒果
椰子
菠萝
桑葚
桂圆
甘蔗
牛油果
山楂
抗炎干果、坚果和种子
红枣
莲子
杏仁
核桃
芝麻
榛子
松子
亚麻籽
奇亚籽
南瓜子
鹰嘴豆
天然本草香料
姜黄
生姜
大蒜
黑胡椒
肉桂
丁香
黄芪
陈皮
茯苓
枸杞子
决明子
菊花
芦荟
罗汉果
【专题】 抗炎饮食的四个核心原则
Part 2 修复肠道 健脾养胃
羽衣甘蓝养胃汁
南瓜姜黄苹果汁
石榴苹果修复汁
木瓜胡萝卜益肠汁
菠菜雪梨轻润饮
西柚芹菜消食汁
苹果亚麻籽理肠汁
奇亚籽蓝莓清肠汁
香蕉燕麦健脾汁
陈皮山楂消食茶
麦芽谷芽和中茶
生姜红枣暖胃茶
山药茯苓健脾养胃茶
【专题】不同体质人群的抗炎重点
Part 3 改善代谢 消脂轻体
芹菜黄瓜轻体汁
紫甘蓝葡萄抗氧汁
黄瓜牛油果控糖汁
西蓝花雪梨降压汁
西芹苦瓜清脂汁
山楂番茄消脂汁
苦瓜苹果轻盈汁
菠菜柠檬调脂汁
山楂决明子降脂茶
菊花枸杞清润茶
荷叶杜仲轻体茶
陈皮茯苓祛湿茶
山楂玉米须降脂茶
苦瓜绿茶控糖茶
Part 4 清热去火 消肿润燥
黄瓜薄荷清凉汁
苦瓜雪梨清热汁
莲藕雪梨去火汁
冬瓜蜂蜜清润汁
马蹄甘蔗润燥汁
银耳百合润肺茶
金银花清热茶
麦冬玉竹润燥茶
菊花麦冬清润茶
沙参玉竹润肺茶
蒲公英清火茶
荷叶冬瓜皮消肿茶
罗汉果润喉茶
薄荷甘草清爽茶
Part 5 控油祛痘 护肤养颜
甜橙胡萝卜亮肤汁
番茄蓝莓清透汁
雪梨胡萝卜润养汁
樱桃胡萝卜焕颜汁
甜菜根苹果焕亮汁
草莓柠檬鲜萃汁
猕猴桃芦荟舒缓汁
当归枸杞补血焕颜茶
玫瑰花舒颜茶
玫瑰薄荷活肤茶
菊花桑叶亮肤茶
佛手玫瑰解郁茶
【专题】为什么很多皮肤问题需要内调
Part 6 免疫防护 延缓衰老
黑加仑葡萄抗衰汁
蓝莓菠菜修护汁
石榴甜菜根抗衰汁
蔓越莓苹果抗氧汁
西蓝花苹果免疫加固汁
紫葡萄蓝莓焕活汁
橙子猕猴桃强体汁
苹果胡萝卜元气汁
洛神莓果抗衰茶
枸杞麦冬养阴茶
桑葚黄精养肾茶
玉竹石斛抗衰茶
黄芪党参固表茶
黄芪红枣元气茶
【专题】季节性免疫调节与抗炎饮食
Part 7 镇痛解压 缓解疲劳
香蕉可可元气汁
草莓燕麦能量汁
芒果椰子活力汁
樱桃甜菜根活力汁
菠萝生姜舒缓汁
黑胡椒姜橙柠檬镇痛汁
青提羽衣甘蓝解压汁
西洋参麦冬提神茶
薄荷柠檬醒神茶
桂花乌龙解乏茶
玫瑰茉莉解压茶
红枣桂圆元气茶
肉桂姜枣暖身茶
Part 8 安神助眠 放松身心
莲子百合安神汁
雪梨百合润心汁
香蕉牛奶助眠饮
樱桃桑葚养心汁
核桃香蕉助眠饮
桂圆核桃温养汁
酸枣仁安神助眠茶
小麦红枣养心茶
合欢花宁心舒缓茶
柠檬马鞭草助眠茶
薰衣草菩提安神茶
【专题】睡眠是如何影响身体炎症的
附录 抗炎小食
原味烤鹰嘴豆
原味综合果干
全谷物燕麦能量球
海苔芝麻小卷
亚麻籽奇亚籽脆饼
椰子脆片
烤山药片
烤紫薯条
李融融,北京协和医院临床营养科,副主任医师(临床营养专家)。
黄梨煜,北京市疾病预防控制中心,副主任医师(营养专家)。
黄付敏,北京协和医学院,副研究员(生理学专家)。
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