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茶书网：《中国茶谱：贵州卷》 的简介：
编号：GDZPS12735
本书以系统性、专业 性的视角深度挖掘贵州得 天独厚的茶资源，将这片土地上孕育的茶之精华尽 数收录。书中采用图文并茂的精致呈现方式，从茶株生长所需的海拔高度、土壤成分、气候条件等生长环境，到杀青、揉捻、发酵、干燥等传统与现代结合的制作技艺，再到茶汤的色泽、香气、口感等风味特征，多角度展现贵州茶的多样性与地域独特性，是贵州首部全方位展示各地茶样的图书，为茶学研究、行业实践及茶文化爱好者提供参考。
前言
第一章 贵州茶叶公共品牌
都匀毛尖
湄潭翠芽
雷山银球茶
梵净抹茶
晴隆绿茶
石阡苔茶
正安白茶
凤冈锌硒茶
水城春茶
凉都春
纳雍有机茶
遵义毛峰
黄果树毛峰
普定朵贝茶
遵义红
普安红
余庆苦丁茶
第二章 贵州古树茶
四球古树茶
朵贝古树茶
凤凰古树茶
三都古树茶
贞丰古树茶
长顺古树茶
云台山古树茶
八步紫茶
鳛叶古树茶
太极古树红茶
掌克千年古树红茶
金丝古树红茶
黎平古树红茶
久安古树红茶
乌蒙春古树红茶
清池古树红茶
水城春古树红茶
浪风关古树红茶
苗王古树红茶
关岭古树红茶
高山福古树红茶
石阡苔茶古树红茶
众口福古树红茶
贵世岩古树红茶
奢香古树红茶
雍熙古树红茶
侗情时光古树红茶
水城古树红茶
沿河古树红茶
台江翁昔古树红茶
阡纤美人古树红茶
尧龙山古树红茶
洲洲红古树红茶
太极古树绿茶
务川大树绿茶
阡纤君子古树绿茶
久安千年绿
怡人古树白茶
习水古树白茶
太极古树白茶
燕楼村上古树白茶
清池古树白茶
姑箐大茗古树白茶
掌克村上古树白茶
武穆古树黄茶
黎平侗乡古树油茶饼
佛顶山古树红茶
第三章 贵州区域茶产品
节 遵义市
湄江翠片
贵州针
贵州珠茶
贵州眉茶
贵州银芽
黔江银钩茶
眉尖茶
……
第四章 贵州历史名茶及贡茶
第五章 贵州茶叶历史标准样
后记
贵州省茶叶协会（以下简称“省茶协”），原系1994年成立的贵州省食品工业协会茶叶分会，2006年10 月18日经贵州省民政厅批准正式成立，是由全省茶行业的企事业单位、茶农、茶业工作者及省内外茶商自愿参加组建成立的社团组织。中国茶叶流通协会理事单位，中国农业国际合作发展促进会副会长单位。下设秘书处办公室、贵州省茶叶协会专家委员会、贵州省茶叶协会茶叶品质评审专业委员会、贵州省茶叶协会职业技能等级认定中心、贵州省茶叶协会标准化专业委员会、贵州省古茶树保护与利用专业委员会、贵州省茶叶协会青少年茶艺专业委员会、贵州省茶叶协会茶旅专业委员会、贵州省茶叶协会茶具专业委员会、贵州省茶叶协会工艺白茶专业委员会（研究院）等专委会，设有“贵州茶协网”网站。
本书以系统性、专业 性的视角深度挖掘贵州得 天独厚的茶资源，将这片土地上孕育的茶之精华尽 数收录。书中采用图文并茂的精致呈现方式，从茶株生长所需的海拔高度、土壤成分、气候条件等生长环境，到杀青、揉捻、发酵、干燥等传统与现代结合的制作技艺，再到茶汤的色泽、香气、口感等风味特征，多角度展现贵州茶的多样性与地域独特性，是贵州首部全方位展示各地茶样的图书，为茶学研究、行业实践及茶文化爱好者提供参考。
前言
第一章 贵州茶叶公共品牌
都匀毛尖
湄潭翠芽
雷山银球茶
梵净抹茶
晴隆绿茶
石阡苔茶
正安白茶
凤冈锌硒茶
水城春茶
凉都春
纳雍有机茶
遵义毛峰
黄果树毛峰
普定朵贝茶
遵义红
普安红
余庆苦丁茶
第二章 贵州古树茶
四球古树茶
朵贝古树茶
凤凰古树茶
三都古树茶
贞丰古树茶
长顺古树茶
云台山古树茶
八步紫茶
鳛叶古树茶
太极古树红茶
掌克千年古树红茶
金丝古树红茶
黎平古树红茶
久安古树红茶
乌蒙春古树红茶
清池古树红茶
水城春古树红茶
浪风关古树红茶
苗王古树红茶
关岭古树红茶
高山福古树红茶
石阡苔茶古树红茶
众口福古树红茶
贵世岩古树红茶
奢香古树红茶
雍熙古树红茶
侗情时光古树红茶
水城古树红茶
沿河古树红茶
台江翁昔古树红茶
阡纤美人古树红茶
尧龙山古树红茶
洲洲红古树红茶
太极古树绿茶
务川大树绿茶
阡纤君子古树绿茶
久安千年绿
怡人古树白茶
习水古树白茶
太极古树白茶
燕楼村上古树白茶
清池古树白茶
姑箐大茗古树白茶
掌克村上古树白茶
武穆古树黄茶
黎平侗乡古树油茶饼
佛顶山古树红茶
第三章 贵州区域茶产品
节 遵义市
湄江翠片
贵州针
贵州珠茶
贵州眉茶
贵州银芽
黔江银钩茶
眉尖茶
……
第四章 贵州历史名茶及贡茶
第五章 贵州茶叶历史标准样
后记
贵州省茶叶协会（以下简称“省茶协”），原系1994年成立的贵州省食品工业协会茶叶分会，2006年10 月18日经贵州省民政厅批准正式成立，是由全省茶行业的企事业单位、茶农、茶业工作者及省内外茶商自愿参加组建成立的社团组织。中国茶叶流通协会理事单位，中国农业国际合作发展促进会副会长单位。下设秘书处办公室、贵州省茶叶协会专家委员会、贵州省茶叶协会茶叶品质评审专业委员会、贵州省茶叶协会职业技能等级认定中心、贵州省茶叶协会标准化专业委员会、贵州省古茶树保护与利用专业委员会、贵州省茶叶协会青少年茶艺专业委员会、贵州省茶叶协会茶旅专业委员会、贵州省茶叶协会茶具专业委员会、贵州省茶叶协会工艺白茶专业委员会（研究院）等专委会，设有“贵州茶协网”网站。
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