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茶书网:《神奇的藏茶:宁可三日无粮不可一日无茶》

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书  名:茶书网:《神奇的藏茶:宁可三日无粮不可一日无茶》
产品状态:上架
版  别:中国友谊出版公司
作  者:崔峻著
书  号:ISBN 9787505762558
定  价:69元  会员价:68元  VIP价:68
出版日期:202605
评  分:评论等级  共有0位网友参与打分
游览次数:23
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《神奇的藏茶:宁可三日无粮不可一日无茶》 的简介:

    编号:GDZPS12664
    本书以“一杯茶如何改变文明”为线索,揭开藏茶跨越千年的文化密码。从文成公主携茶入藏的传说,到茶马古道背夫的血泪征程;从雅安茶厂千年制茶技艺的传承,到西藏本土藏茶产业的复兴以及“三蒸三压”工艺的生物发酵密码,并通过收录藏茶冷知识,涵盖“酥油茶配比”“老茶砖断代方法”等实用内容。全书以“生存-制度•信仰-重生”为脉络,展现藏茶从高原生存必需品到现代 健康饮品的嬷变轨迹,为读者提供理解中华民族多元一体文明的新视角。本书既可作为茶文化研究者的参考文献,亦是都市亚健康人群的养生指南, 是一部献给所有高原守护者的生命礼赞。本书凭借 扎实的市场调查、创新的叙事结构和精准的市场定位,有望成为继《舌尖上的中国》后,又一部引爆文化消费的现象级作品。
目录
序一 茶砖之上,信仰之下:藏茶不只是喝的, 是活的
序二 茶是情怀,也是信仰
前言 一盏茶汤:从雪域到心间的旅程
第一章 藏茶是什么
——穿越高原与人心的叶子
第一节 藏茶的名字从哪里来“藏”不是产地,而是使命
第二节 雅安是主源,但西藏从未缺席
第三节 文成公主与 批“藏茶人”
第四节 一砖一蒸一压:藏茶是“做”出来的,不是“晒”出来的
第五节 藏茶的“重构”之身:这种茶,凭什么这么不一样
第六节 藏茶是“喝的系统”:它不是一味茶,而是一整套身体调节逻辑
第七节 黑砖、金尖、康砖:你说的藏茶,是哪一种
第八节 茶马互市背后的 逻辑:藏茶,为什么是一种战略物资
第九节 藏茶风味密码:一种越喝越懂的高原口感
第十节 茶碗、火塘与锅庄:藏茶的日常器物与生活哲学
第二章 谁把茶带进了西藏
——历史的脚步与茶香同行
第一节 文成公主:一袋茶叶的文化象征
第二节 茶马古道的重量:一砖藏茶,百斤担当
第三节 藏茶入藏地图:三条路,一种命运
第四节 一位背夫的回忆录:茶砖与风雪为伍
第五节 马帮、锅头与换茶的权力等级:藏茶运输背后的秩序江湖
第六节 换一匹马,要几块藏茶砖——藏茶如何成为边疆军资通货
第七节 藏区的茶砖银行:当茶成为供奉、聘礼与压仓底的财富
第八节 的背夫与21世纪藏茶快路:藏茶物流的时代大迁徙
第九节 茶路尽头的火塘边:藏茶如何安顿一个村庄的日常
第十节 为什么说茶马古道其实是“命路”
第三章 雪域上的汤色
——藏茶的品相、煮法与辨识
第一节 一块砖的面孔:藏茶是什么茶
第二节 藏茶怎么喝才对煮泡皆宜的多场景指南
第三节 什么才是好藏茶从汤色到气息的辨识之术
第四节 藏茶搭配学:奶、盐、油、粮、果,喝出一锅人生味
第五节 藏茶和身体:那些“喝出感觉来”的真实反应
第六节 城市人怎么开始喝藏茶从 口到变成每天都想喝
第七节 一砖藏茶,如何进入年轻人的生活方式
——IP、快饮、文创、社群全面开花
第四章 藏茶的身体之道
——温养、调理与新健康逻辑
第一节 茶中藏理:藏茶的身体功效与体质智慧
第二节 藏茶适合哪些体质“冷”与“燥”之间的平衡茶
第三节 藏茶为什么适合现代人从快节奏到慢调养的时代饮茶逻辑
第四节 从功能到情绪:藏茶在现代生活中的五类饮用场景
第五节 城市用户藏茶饮用手册:搭配建议与误区辨析
第六节 藏茶能不能冷泡现代生活方式下的新喝法
第七节 谁不适合喝藏茶科学边界与常见误解
第五章 藏茶的诞生地与成长路径
——从哪儿来为什么这样如何形成 的模样
第一节 藏茶不是藏地产的茶——一场关于地理误会的澄清
第二节 雅安:一座为茶而活的城市
第三节 为什么藏茶必须压成砖——形态背后的制度逻辑与生活智慧
第四节 藏茶系统的成形:从产地到锅中的链条逻辑
第五节 被记住与被遗忘的劳作者:茶农、背夫、工人群像
第六章 藏茶的重生
——从高原古饮到现代产业
第一节 从山野到工厂:藏茶 次走下高原
第二节 谁在做藏茶一条被低估的产业链
第三节 高原不只是终点,也是原点:藏茶产业正在“西返”
第四节 城市不是对立面,而是藏茶 的出口
第五节 藏茶的独特性还有哪些没被说出
第六节 西藏茶产业的下一个十年:从供给侧升级到 表达
附录一 藏茶基础知识索引——概念、制度与类型概览
附录二 藏茶100问——新手也能看懂的百科轻问答
    崔峻,管理学博士,知名投资人,复合型文化探索者,同时兼具环球旅行家、美食学家、西藏学研究者等多重身份。他深耕西藏文化与传统养生领域多年,学术底蕴深厚,擅长将传统智慧与现代生活场景结合,推动传统文化的当代转化与传播。著有《神奇的藏茶》《辟谷控体》等多部养生类图书。出版作品《神奇的黄精:从本草到生活的养生智慧》。崔峻长期致力于道家养生文化的学理研究,聚焦传统道文化智慧的现代转化与传播,著有《神奇的黄精》《辟谷控体》《神奇的藏茶》等学术专著,研究根植于古典文献考据与丹道医方传统,亦融合实地考察与修习体悟,形成文献与实证互证的学术路径。近年来,他着力于道文化的当代学术建构与国际话语表达,以跨学科方法论在英文期刊发表系列研究论文,主要代表作包括:《道教圣人、圣地、经典与圣日:适用于道教全球传播的新框架》、《以老子哲学引导人工智能伦理建设:伦理难题与全球发展视角下的思考》、《东方主义视阈下的道家文化意象建构与传播策略研究》、《好莱坞英雄谱系中的“大音希声,大象无形”——论〈道德经•第四十一章〉的本体论投射与电影叙事重构》其学术研究贯通古典文献分析与当代文化阐释。

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