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茶书网：《西湖龙井茶全书：全四卷》 的简介：
编号：GDZPS12577
集结15家单位、近40位专家，耗时3年写成的《西湖龙井茶全书》面世。这是一部集茶文化、茶产业、茶科技为一体，全面系统反映龙井茶文明的综合性专业著作。把西湖龙井茶的历史、文化、工艺、美学、品牌等价值，全都“装”进一部书里，会有多“燃”？2022年春节前的一个大雪天，杭州市政协主席马卫光在杭州市茶文化研究会调研时指出，西湖龙井具有鲜明的杭州地理标识和厚重的历史文化底蕴，应予以高度重视、深度挖掘、充分研究。把西湖龙井茶的价值再总结提炼，是一件十分有意义的事情。但到底以何种形式来体现，大家一时犯了难。杭州市茶文化研究会组织专家讨论，出方志还是年鉴，最终定下来——出全书。
《西湖龙井茶全书》由杭州市政协文化文史和学习委员会、杭州市茶文化研究会共同组织编撰，著名茶文化学者姚国坤出任总纂，汇集了中国社会科学院、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、杭州植物园、西湖区农业农村局等单位，“超强编写阵容”主要以高等院校、科研院所的专家学者为主。全国有2000多种名茶，“没有一个茶叶单品能像西湖龙井茶有如此深厚的文化底蕴。” 杭州市茶文化研究会会长、《西湖龙井茶全书》副主编何关新道出了为西湖龙井茶“单开”一部全书的底气所在。
目录
《西湖龙井茶全书：第一卷》
《西湖龙井茶全书：第二卷》
《西湖龙井茶全书：第三卷》
《西湖龙井茶全书：第四卷》
杭州市茶文化研究会成立于2009年10月12日，注册地位于杭州市龙井路88号，法定代表人为官少辉。经营范围包括开展与本会业务相关的研究、交流、宣传、培训（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展活动）。
集结15家单位、近40位专家，耗时3年写成的《西湖龙井茶全书》面世。这是一部集茶文化、茶产业、茶科技为一体，全面系统反映龙井茶文明的综合性专业著作。把西湖龙井茶的历史、文化、工艺、美学、品牌等价值，全都“装”进一部书里，会有多“燃”？2022年春节前的一个大雪天，杭州市政协主席马卫光在杭州市茶文化研究会调研时指出，西湖龙井具有鲜明的杭州地理标识和厚重的历史文化底蕴，应予以高度重视、深度挖掘、充分研究。把西湖龙井茶的价值再总结提炼，是一件十分有意义的事情。但到底以何种形式来体现，大家一时犯了难。杭州市茶文化研究会组织专家讨论，出方志还是年鉴，最终定下来——出全书。
《西湖龙井茶全书》由杭州市政协文化文史和学习委员会、杭州市茶文化研究会共同组织编撰，著名茶文化学者姚国坤出任总纂，汇集了中国社会科学院、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、杭州植物园、西湖区农业农村局等单位，“超强编写阵容”主要以高等院校、科研院所的专家学者为主。全国有2000多种名茶，“没有一个茶叶单品能像西湖龙井茶有如此深厚的文化底蕴。” 杭州市茶文化研究会会长、《西湖龙井茶全书》副主编何关新道出了为西湖龙井茶“单开”一部全书的底气所在。
目录
《西湖龙井茶全书：第一卷》
《西湖龙井茶全书：第二卷》
《西湖龙井茶全书：第三卷》
《西湖龙井茶全书：第四卷》
杭州市茶文化研究会成立于2009年10月12日，注册地位于杭州市龙井路88号，法定代表人为官少辉。经营范围包括开展与本会业务相关的研究、交流、宣传、培训（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展活动）。
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