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茶书网：《非遗里的中国茶：小茶人的民族茶探秘》 的简介：
编号：GDZPS12342
本书聚焦非遗里的中国茶，带领读者领略多元的民族茶文化。书中详细介绍了民族茶技艺，涵盖普洱贡茶与大益茶、下关沱茶、德昂族酸茶、赣南客家擂茶、六堡茶等制作技艺，展现了不同地区和民族独特的制茶工艺。在民族茶俗方面，介绍了白族三道茶、瑶族油茶习俗等，让读者了解各民族饮茶的文化内涵。此外，还介绍了藏族酥油茶、回族八宝茶、蒙古族咸奶茶等民族特色茶，呈现了丰富多样的茶饮风格。本书通过对民族茶技艺、茶俗和特色茶的介绍，为读者打开了一扇了解中国民族茶文化的窗口，是一本具有丰富文化内涵和知识价值的茶文化读物。
目录
多元的民族茶文化
非遗里的民族茶技艺
第一站 普洱贡茶与大益茶制作技艺
第二站 下关沱茶制作技艺
第三站 德昂族酸茶制作技艺
第四站 赣南客家擂茶制作技艺
第五站 六堡茶制作技艺
非遗里的民族茶俗
第一站 白族三道茶
第二站 瑶族油茶习俗
民族特色茶
第一站 藏族酥油茶
第二站 回族八宝茶
第三站 蒙古族咸奶茶
第四站 杭嘉湖熏豆茶
第五站 畲族二碗茶
第六站 黎族水满茶
结 语
中国茶叶博物馆是国内唯一以茶文化为主题的专业博物馆，拥有丰富的茶文化文献库、茶文化文物馆藏资源和学科互补的专业研究队伍。
本书聚焦非遗里的中国茶，带领读者领略多元的民族茶文化。书中详细介绍了民族茶技艺，涵盖普洱贡茶与大益茶、下关沱茶、德昂族酸茶、赣南客家擂茶、六堡茶等制作技艺，展现了不同地区和民族独特的制茶工艺。在民族茶俗方面，介绍了白族三道茶、瑶族油茶习俗等，让读者了解各民族饮茶的文化内涵。此外，还介绍了藏族酥油茶、回族八宝茶、蒙古族咸奶茶等民族特色茶，呈现了丰富多样的茶饮风格。本书通过对民族茶技艺、茶俗和特色茶的介绍，为读者打开了一扇了解中国民族茶文化的窗口，是一本具有丰富文化内涵和知识价值的茶文化读物。
目录
多元的民族茶文化
非遗里的民族茶技艺
第一站 普洱贡茶与大益茶制作技艺
第二站 下关沱茶制作技艺
第三站 德昂族酸茶制作技艺
第四站 赣南客家擂茶制作技艺
第五站 六堡茶制作技艺
非遗里的民族茶俗
第一站 白族三道茶
第二站 瑶族油茶习俗
民族特色茶
第一站 藏族酥油茶
第二站 回族八宝茶
第三站 蒙古族咸奶茶
第四站 杭嘉湖熏豆茶
第五站 畲族二碗茶
第六站 黎族水满茶
结 语
中国茶叶博物馆是国内唯一以茶文化为主题的专业博物馆，拥有丰富的茶文化文献库、茶文化文物馆藏资源和学科互补的专业研究队伍。
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