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茶书网:《松萝茶开发研究》

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书  名:茶书网:《松萝茶开发研究》
产品状态: 缺货
版  别:休宁县科学技术委员会
作  者:休宁县科学技术委员会编
书  号:ISBN
定  价:0元  会员价:66元  VIP价:66
出版日期:198812
评  分:评论等级  共有0位网友参与打分
游览次数:26
所属类别:茶文化书刊>A.文化类

茶书网:《松萝茶开发研究》 的简介:

    编号:GDZPS12172
    松萝茶属绿茶类,为历史名茶,创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。2012年1月,国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护。松萝茶的品质特点是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是,仔细品尝,甘甜醇和,这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
目录
鉴定大纲
计划任务书
松萝茶开发研究工作报告
松萝茶开发调研报告
松萝茶产量开发研究报告
松萝茶传统制作工艺恢复与改进试验报告
松萝茶药效作用研究报告
    休宁县科学技术委员会(休宁县科技局)休宁县政府部门,根据中共休宁县委办公室、休宁县人民政府办公室《关于休宁县人民政府机构改革方案的实施意见》(休办〔2010〕10号)精神,设立休宁县科学技术局。县科学技术局是主管全县科技工作的县政府组成部门。

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