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茶书网：《普洱茶艺术》 的简介：
编号：GDZPS12135
本书通过深入浅出的方式全面介绍了普洱茶的 历史渊源、种类与分级、产区特色、采摘与制作工 艺、贮存与陈化、冲泡技巧与品鉴以及昔洱茶与健 康等方面的内容，从艺术的视角全面论述了普洱茶 的栽培、采摘、初加工、精加工、再加工、深加工 、仓储、收藏、运输、展示、营销、茶艺、茶道、 民族茶文化、民俗等中的艺术元素，从细节入手， 条分缕析，综合介绍了普洱茶的独特艺术审美要素 ， 读者走进普洱茶的世界，感受其独特的韵味 与风情，领略茶道之美，体验冲中泡之雅。本书语 言通俗易懂，无论是对普洱茶爱好者还是茶叶从业 青来说，都值得一读。
张春花，云南泸西人，博士，普洱茶院茶学专任教师；曾参研国家级、省级、市级、校级项目7顶；参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《普洱茶与微生物》、《普洱茶化学》等专著，国家高级茶艺师，国家高级茶艺师考评员，现主要从事茶叶加工与生物化学、茶叶综合利用及茶文化学等方面的研究与教学，公开发表论文10余篇。
本书通过深入浅出的方式全面介绍了普洱茶的 历史渊源、种类与分级、产区特色、采摘与制作工 艺、贮存与陈化、冲泡技巧与品鉴以及昔洱茶与健 康等方面的内容，从艺术的视角全面论述了普洱茶 的栽培、采摘、初加工、精加工、再加工、深加工 、仓储、收藏、运输、展示、营销、茶艺、茶道、 民族茶文化、民俗等中的艺术元素，从细节入手， 条分缕析，综合介绍了普洱茶的独特艺术审美要素 ， 读者走进普洱茶的世界，感受其独特的韵味 与风情，领略茶道之美，体验冲中泡之雅。本书语 言通俗易懂，无论是对普洱茶爱好者还是茶叶从业 青来说，都值得一读。
张春花，云南泸西人，博士，普洱茶院茶学专任教师；曾参研国家级、省级、市级、校级项目7顶；参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《普洱茶与微生物》、《普洱茶化学》等专著，国家高级茶艺师，国家高级茶艺师考评员，现主要从事茶叶加工与生物化学、茶叶综合利用及茶文化学等方面的研究与教学，公开发表论文10余篇。
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