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茶书网：《普洱茶厂经营管理学》 的简介：
编号：GDZPS12134
本书是一本系统探讨首洱茶厂经营管理理论与实践的书籍。本书从普洱茶厂的组织建设、战略设 计、生产管理、质量与安全管理、技术与创新管理 、财务管理、人力资源管理、营销管理、品牌管理 、企业文化管理和供应链管理等多个方面展开论述，为普洱茶厂的经营管理者提供了一套完整的管理 框架和实用的操作指南。本书不仅有助于提升普洱 茶厂的管理水平和经营绩效，也对普洱茶产业的可持续发展具有定的指导意义。通过阅读本书，读者 将获得对普洱茶厂经营管理的全面了解，并能够好地应对市场挑战和抓住发展机遇。
单治国，山东兖州人，博士，普洱学院茶学专任教师；昆明民族茶文化促进会会员，云南茶叶流通协会理事，高级茶艺师、评茶员，茶艺师考评员；主持云南省教育厅课题1项，普洱学院级课题1项，曾参研国家级、省级、市级科研课题5项；参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《云南普洱茶化学》、《普洱茶与微生物》、《茶业蓝皮书》、《云南巾帼女茶人》、《茶出无量——凤凰沱茶原产地南涧探秘》、《云南普洱茶文化学》等专著，执行主编《云茶大典（大友茶业专辑）》，公开发表论文10余篇；主要从事茶叶精、深加工、茶叶质量安全和茶叶综合利用等相关研究与教学，所参与的“利用微生物提高云南普洱茶品质”科研项目获2011年度云南省科技进步三等奖。
罗光瑾，男，彝族，1973年12月生，高级农艺师，普洱学院茶学专业专任教师，中国茶叶学会感官审评与检验委员会委员。1992年9月，罗光瑾考入西南农业大学茶学专业，云南大学工商管理硕士（MBA）。从毕业到现在，一直从事茶叶行业工作，对茶叶加工和茶叶质量管理有丰富的实践经验。在2018年首届全国评茶员职业技能竞赛云南省选拔赛中获得职业组全能赛第一名。2019年代表云南省参加在武夷山举行的中国技能大赛首届全国评茶员职业技能竞赛总决赛比赛中，获得职工组全能赛第一名。荣获中华人民共和国人力资源和社会保障部“全国技术能手”荣誉称号。截至目前，在评茶员职业领域云南省获得该称号仅一人，全国评茶员职业领域仅九人。2023年，他被评为普洱市第二届“茶城工匠年度人物”，荣获云南省“兴滇英才计划”首席技师。2020年3月进入普洱学院工作，担任茶学专业专任教师，承担《茶叶审评与检验》《制茶学》《茶树栽培学》《茶叶企业经营管理学》《茶学专业英语》及相关实验实习课程教学。荣获普洱学院“优秀班主任”“最美教师”“就业先进个人”。指导学生参赛并荣获云南省职业院校技能大赛中华茶艺赛三等奖。2024年参加“中老茶树种质资源国际培训班”教学。参加编写普通高等教育茶学专业教材《普洱茶学》。2019年担任普洱市职工职业技能大赛评茶员竞赛裁判，云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业技能竞赛评茶员决赛裁判。2020年出席全国评茶员职业发展和提升研讨会，并在大会上做主题演讲。2022年为宁洱县高素质农业培训班做茶叶种植管理技术专题授课；参加孟连县农村经纪人能力素质培训班授课，培训200多人次。2023年担任普洱市职工技能大赛评茶员竞赛裁判；2024年聘为普洱市“景迈山”宣讲团茶科技宣传专家，并做主旨演讲。
庄立，普洱茶研究院 的副院长，庄立在普洱茶研究院的工作中，参与了多项科研课题，并在茶园立体高效生态种植、红茶数控发酵、食品精深加工和综合利用等方面取得了一系列技术突破。他还在立体高效生态茶园构建技术研究方面开展了茶树-沉香、茶树-滇黄精、茶树-沉香-滇黄精、茶树-沉香-滇黄精-食用菌等立体种植模式研究，并建立了试验示范基地400余亩。
本书是一本系统探讨首洱茶厂经营管理理论与实践的书籍。本书从普洱茶厂的组织建设、战略设 计、生产管理、质量与安全管理、技术与创新管理 、财务管理、人力资源管理、营销管理、品牌管理 、企业文化管理和供应链管理等多个方面展开论述，为普洱茶厂的经营管理者提供了一套完整的管理 框架和实用的操作指南。本书不仅有助于提升普洱 茶厂的管理水平和经营绩效，也对普洱茶产业的可持续发展具有定的指导意义。通过阅读本书，读者 将获得对普洱茶厂经营管理的全面了解，并能够好地应对市场挑战和抓住发展机遇。
单治国，山东兖州人，博士，普洱学院茶学专任教师；昆明民族茶文化促进会会员，云南茶叶流通协会理事，高级茶艺师、评茶员，茶艺师考评员；主持云南省教育厅课题1项，普洱学院级课题1项，曾参研国家级、省级、市级科研课题5项；参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《云南普洱茶化学》、《普洱茶与微生物》、《茶业蓝皮书》、《云南巾帼女茶人》、《茶出无量——凤凰沱茶原产地南涧探秘》、《云南普洱茶文化学》等专著，执行主编《云茶大典（大友茶业专辑）》，公开发表论文10余篇；主要从事茶叶精、深加工、茶叶质量安全和茶叶综合利用等相关研究与教学，所参与的“利用微生物提高云南普洱茶品质”科研项目获2011年度云南省科技进步三等奖。
罗光瑾，男，彝族，1973年12月生，高级农艺师，普洱学院茶学专业专任教师，中国茶叶学会感官审评与检验委员会委员。1992年9月，罗光瑾考入西南农业大学茶学专业，云南大学工商管理硕士（MBA）。从毕业到现在，一直从事茶叶行业工作，对茶叶加工和茶叶质量管理有丰富的实践经验。在2018年首届全国评茶员职业技能竞赛云南省选拔赛中获得职业组全能赛第一名。2019年代表云南省参加在武夷山举行的中国技能大赛首届全国评茶员职业技能竞赛总决赛比赛中，获得职工组全能赛第一名。荣获中华人民共和国人力资源和社会保障部“全国技术能手”荣誉称号。截至目前，在评茶员职业领域云南省获得该称号仅一人，全国评茶员职业领域仅九人。2023年，他被评为普洱市第二届“茶城工匠年度人物”，荣获云南省“兴滇英才计划”首席技师。2020年3月进入普洱学院工作，担任茶学专业专任教师，承担《茶叶审评与检验》《制茶学》《茶树栽培学》《茶叶企业经营管理学》《茶学专业英语》及相关实验实习课程教学。荣获普洱学院“优秀班主任”“最美教师”“就业先进个人”。指导学生参赛并荣获云南省职业院校技能大赛中华茶艺赛三等奖。2024年参加“中老茶树种质资源国际培训班”教学。参加编写普通高等教育茶学专业教材《普洱茶学》。2019年担任普洱市职工职业技能大赛评茶员竞赛裁判，云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业技能竞赛评茶员决赛裁判。2020年出席全国评茶员职业发展和提升研讨会，并在大会上做主题演讲。2022年为宁洱县高素质农业培训班做茶叶种植管理技术专题授课；参加孟连县农村经纪人能力素质培训班授课，培训200多人次。2023年担任普洱市职工技能大赛评茶员竞赛裁判；2024年聘为普洱市“景迈山”宣讲团茶科技宣传专家，并做主旨演讲。
庄立，普洱茶研究院 的副院长，庄立在普洱茶研究院的工作中，参与了多项科研课题，并在茶园立体高效生态种植、红茶数控发酵、食品精深加工和综合利用等方面取得了一系列技术突破。他还在立体高效生态茶园构建技术研究方面开展了茶树-沉香、茶树-滇黄精、茶树-沉香-滇黄精、茶树-沉香-滇黄精-食用菌等立体种植模式研究，并建立了试验示范基地400余亩。
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