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茶书网：《六保神鉴》 的简介：
编号：GDZPS11837
六堡茶产于梧州，十八世纪末大量出口至马来西亚，成为当地华人消暑祛湿的日常饮品。清末战乱导致茶叶减产，但新中国成立后，六堡茶因其外销价值受到重视，产量逐步恢复。六堡茶因红浓陈醇的特质备受市场青睐，并在千禧年后凭藉「越陈越香」的特性再次崛起，成为市场追捧的高价茶品。本书结合《六堡茶大事典》收录的丰富资料，并加入近期实地探访马来西亚和梧州所得的第一手资讯，编撰而成。全书分为产区、市场与品味三大单元。产区篇聚焦于中茶梧州公司、广西梧州茶厂及农垦集团等茶厂，从历史与产业角度剖析六堡茶的生产与发展脉络；市场篇则以香港与马来西亚为重心，透过访谈商号，详述六堡茶的外销与传播；品味篇探讨六堡茶的独特风味，尤其是马来西亚人熟悉的「槟榔香」，深入分析其成因与构成风味的元素。“工欲善其事，必先利其器”，工具书是学海求知的利器，这本六保神鉴是六堡茶中的“教科书级别的工具书”，书中茶品图鉴在各地收藏家鼎力相助下，收录了五ㄧ三款六堡茶茶品，涵盖自二战后至今的多个时期，产地遍及梧州、香港、马来西亚等地。每件茶品均附有清晰图片，详细记载其年代、重量、产地及价格，方便读者辨识不同时期的茶品特征。希望透过本书，能让更多人了解六堡茶的悠久历史与多样风貌。
梁俊智，台湾茶界的权威，被誉为“活字典”，他掌管着《茶艺》、《陶艺》等十本专业茶业艺术杂志，其中《茶艺》的深度知识和华山论茶栏目备受茶人推崇，成为了普洱行家的信息交流平台。他更是多本专业工具书的总企划，从《七子饼事典》到《新生普洱年鉴》，他的丰富知识和专业素养赢得了广泛的敬仰。
六堡茶产于梧州，十八世纪末大量出口至马来西亚，成为当地华人消暑祛湿的日常饮品。清末战乱导致茶叶减产，但新中国成立后，六堡茶因其外销价值受到重视，产量逐步恢复。六堡茶因红浓陈醇的特质备受市场青睐，并在千禧年后凭藉「越陈越香」的特性再次崛起，成为市场追捧的高价茶品。本书结合《六堡茶大事典》收录的丰富资料，并加入近期实地探访马来西亚和梧州所得的第一手资讯，编撰而成。全书分为产区、市场与品味三大单元。产区篇聚焦于中茶梧州公司、广西梧州茶厂及农垦集团等茶厂，从历史与产业角度剖析六堡茶的生产与发展脉络；市场篇则以香港与马来西亚为重心，透过访谈商号，详述六堡茶的外销与传播；品味篇探讨六堡茶的独特风味，尤其是马来西亚人熟悉的「槟榔香」，深入分析其成因与构成风味的元素。“工欲善其事，必先利其器”，工具书是学海求知的利器，这本六保神鉴是六堡茶中的“教科书级别的工具书”，书中茶品图鉴在各地收藏家鼎力相助下，收录了五ㄧ三款六堡茶茶品，涵盖自二战后至今的多个时期，产地遍及梧州、香港、马来西亚等地。每件茶品均附有清晰图片，详细记载其年代、重量、产地及价格，方便读者辨识不同时期的茶品特征。希望透过本书，能让更多人了解六堡茶的悠久历史与多样风貌。
梁俊智，台湾茶界的权威，被誉为“活字典”，他掌管着《茶艺》、《陶艺》等十本专业茶业艺术杂志，其中《茶艺》的深度知识和华山论茶栏目备受茶人推崇，成为了普洱行家的信息交流平台。他更是多本专业工具书的总企划，从《七子饼事典》到《新生普洱年鉴》，他的丰富知识和专业素养赢得了广泛的敬仰。
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