编号：GDZPS11593
    本书优先选录能反映宁波茶情的诗歌，包括种茶、采茶、制茶、贡茶、煎茶、品茶、茶功、茶具、茶礼、茶俗、茶曲、茶叙、茶人、茶市等各个层面，吟咏了太白茶、十二雷白茶、贡茶、珠山茶、角山茶等宁波传统名茶，及它山泉、瀑布泉、活眼泉等宁波名泉，细细读来，宁波的茶情茶风尽收眼底。同时作者还选录了不少宁波诗人描写他地茶泉的作品，其中如宋代楼钥《次韵黄文叔正言送日铸茶》《谢黄汝济教授惠建茶并惠山泉》，明代屠隆《龙井茶歌》、王嗣奭《寒泉篇》等，都是比较重要的佳作。本书选录的诗歌，都做了必要的注释，便于读者阅读、理解。
目录
总序
前言
唐代
饮茶歌诮崔石使君 释皎然
蜀茗词 施肩吾
四明兰若赠寂禅师 周贺
茶中杂咏·茶瓯 皮日休
奉和鲁望四明山九题·青棂子 皮日休
横塘 韩偓
题兴善寺 郑谷
贡余秘色茶盏 徐夤
宋代
酬伉上人 释遵式
赠智伦弟 释遵式
寄刘处士 释遵式
谢鲍学士惠腊茶 释重显
送新茶（二首） 释重显
谢郎给事送建茗 释重显
送山茶上知府郎给事 释重显
石梁 罗适
送刘寺丞赴余姚（节选） 苏轼
和马粹老《四明杂诗》，聊记里俗耳十首（选一） 舒亶
虎跑泉 舒亶
题天童 舒亶
醉花阴·试茶 舒亶
菩萨蛮·湖心寺席上赋茶词 舒亶
石桥 姚孳
赠雷僧（三 一） 晁说之
野庵分题·茶香（功字） 史浩
画堂春·茶词 史浩
临江仙 史浩
山居三首（选一） 刘应时
病中和蔡坚老 刘应时
春晚（二 一） 刘应时
颐庵口占 刘应时
余姚饭 陈造
次韵黄文叔正言送日铸茶 楼钥
谢黄汝济教授惠建茶并惠山泉 楼钥
次适斋韵十 ·出谒 楼钥
谢吴察院惠建茶 袁燮
水茶磨 释如琰
和胡仲方抚干（《白瑞香》及《黄橼》韵 孙应时
石灶 孙应时
琮上人以诗惠茶笋 史弥宁
啜茗 史弥宁
山行即事 高翥
育王老禅屡惠佳茗，比又携曰铸为饷，因言久则味失，师授以焙藏之法，必有以专之，笑谓非力所及，漫成拙语解嘲，录以为谢 郑清之
和敬禅师茶偈（三 二） 郑清之
……
元代
    张如安，1963年7月生，浙江宁波北仑区人。1985年毕业于浙江师范大学中文系，毕业后就职于宁波师范学院中文系，现为宁波大学人文与传媒学院教授，讲授中国古代文学等课程。长期从事浙东文化研究，积累了丰富的资料。勤于著述，出版有《中国象棋史》《中国围棋史》《鄞县望族》《宁波中医药文化史》《北宋宁波文化史》《南宋宁波文化史》《宁波历代饮食诗歌选注》《（全宋诗）订补稿》等。曾担任《宁波通史》副主编。
    宁波茶文化促进会成立于2003年8月，以弘扬茶文化、提升茶产业，发展茶经济为宗旨，按照章程规定，开展各种有益活动。该会成员有热爱茶文化事业的领导干部，文化名人、科技人员和茶业经营、茶业生产代表人员，共有团体会员50个，个人会员144人，并聘请国内外著名人士和专家分别为名誉会长及顾问。几年来，在广泛开展茶文化活动中，健全和扩大了组织。宁波茶文化促进会下属组织现有宁波茶文化书画院、宁波茶叶流通专委会，宁波白茶研究会，宁波茶文化博物院。