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茶书网：《毫韵绵长：中国白茶研究院科研成果集（2023）》 的简介：
编号：GDZPS11570
中国白茶研究院是福建农林大学和福鼎市政府联合共建的科研机构，旨在打造成集科学研究、人才培养和成果推广于一体的重要基地。为协调好“茶产业、茶科技、茶文化”三茶统筹发展，充分发挥福建农林大学科技资源优势和福鼎市的茶产业资源优势，研究院组建专家服务团队，开展课题研究、学术报告、专业咨询、技术培训和公益讲座等白茶产业活动。本书收录中国白茶研究院成立以来研究院茶产业创新实验室成员对福鼎白茶发表的科研成果论文近30余篇，希望能够助力福鼎白茶产业发展水平的提升。
福建农林大学坐落于福建省会福州，是一所以农林科学、生命科学为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属重点大学，是农业农村部与福建省人民政府共建高校、国家林业和草原局与福建省人民政府共建高校，是福建省高水平大学建设高校、福建省一流大学建设高校、福建省“双一流”建设A类高校。
福鼎是中国著名茶区，是全国十大茶县市、中国茶叶产业发展示范县市，获“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”称号。唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”指白茶山即为福鼎之太姥山。茶圣的记述，印证了福鼎早在唐代就有种茶等农事活动历史。福鼎是白茶的原产地，明清以来，福鼎所产的“白毫银针”“白琳工夫”“白牡丹”等名茶已驰名中外。如今的“福鼎白茶”是中国名牌农产品、中国驰名商标、国家地理标志证明商标，被评为“中华文化名茶”。福鼎白茶制作技艺作为传统技艺——白茶制作技艺的唯一代表，列入国家级非物质文化遗产名录。
中国白茶研究院落地福鼎，将更有效的发挥福建农林大学的科技资源优势和福鼎市的茶产业资源优势，凝聚合力，进一步聚焦产业发展难题，突破瓶颈，夯实福鼎白茶产业发展基础。同时，中国白茶研究院在福鼎落成，标志着福鼎也将进一步发挥其业内领先优势，逐渐成为聚集国内外白茶产业人才的高地，白茶产业技术研发与学科发展基地茶产业科技成果展示、孵化与技术转移基地。
中国白茶研究院是福建农林大学和福鼎市政府联合共建的科研机构，旨在打造成集科学研究、人才培养和成果推广于一体的重要基地。为协调好“茶产业、茶科技、茶文化”三茶统筹发展，充分发挥福建农林大学科技资源优势和福鼎市的茶产业资源优势，研究院组建专家服务团队，开展课题研究、学术报告、专业咨询、技术培训和公益讲座等白茶产业活动。本书收录中国白茶研究院成立以来研究院茶产业创新实验室成员对福鼎白茶发表的科研成果论文近30余篇，希望能够助力福鼎白茶产业发展水平的提升。
福建农林大学坐落于福建省会福州，是一所以农林科学、生命科学为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属重点大学，是农业农村部与福建省人民政府共建高校、国家林业和草原局与福建省人民政府共建高校，是福建省高水平大学建设高校、福建省一流大学建设高校、福建省“双一流”建设A类高校。
福鼎是中国著名茶区，是全国十大茶县市、中国茶叶产业发展示范县市，获“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”称号。唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉东三百里有白茶山。”指白茶山即为福鼎之太姥山。茶圣的记述，印证了福鼎早在唐代就有种茶等农事活动历史。福鼎是白茶的原产地，明清以来，福鼎所产的“白毫银针”“白琳工夫”“白牡丹”等名茶已驰名中外。如今的“福鼎白茶”是中国名牌农产品、中国驰名商标、国家地理标志证明商标，被评为“中华文化名茶”。福鼎白茶制作技艺作为传统技艺——白茶制作技艺的唯一代表，列入国家级非物质文化遗产名录。
中国白茶研究院落地福鼎，将更有效的发挥福建农林大学的科技资源优势和福鼎市的茶产业资源优势，凝聚合力，进一步聚焦产业发展难题，突破瓶颈，夯实福鼎白茶产业发展基础。同时，中国白茶研究院在福鼎落成，标志着福鼎也将进一步发挥其业内领先优势，逐渐成为聚集国内外白茶产业人才的高地，白茶产业技术研发与学科发展基地茶产业科技成果展示、孵化与技术转移基地。
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