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茶是一种饮品,也是一种文化。中国的茶既博大精深,又平凡朴素。它在儒,在道,在禅;在宫廷雅室,也在草庐柴舍。
中国古人称喝茶为吃茶、饮茶、用茶,或品茶,那种对茶的谦卑和珍惜,说到底,是寄品格禀赋于茶,寄哲思与情爱于茶。我们对茶的认识与热爱,其实是对生命本体和大自然的认识与热爱,同时也是对生命永恒的追求和对现实生活的达观。仿佛一位谦谦君子,一位从容恬淡的智者,茶不卑不亢,不骄不躁,不温不火,几乎包含着中国文化的全部精神与本质。因而茶的高尚,也是人的高尚;茶的淡泊,也是人的淡泊。人沉浸在茶中,也即沉浸在天人合一的境界中。
本书写了闽南乌龙茶铁观音、西湖龙井、庐山云雾、碧螺春、大红袍等中国名茶,更写茶人、茶事,有民间奇闻,又有宫廷趣事,旨在捍卫中国茶文化的精神和本质。小说以娱乐传播知识,借茶事照亮生活,是一部文化味很浓的小说。