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茶书网:《茶饮料配方与制作》(城乡快速致富丛书)

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书  名:茶书网:《茶饮料配方与制作》(城乡快速致富丛书)
产品状态:上架
版  别:科学技术文献出版社
作  者:吴树良编著
书  号:ISBN 7–5023–3809–8/TS·101
定  价:20元  会员价:20元  VIP价:20
出版日期:200109
评  分:评论等级  共有2位网友参与打分
游览次数:1829
所属类别:茶文化书刊>I.养生保健
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茶书网:《茶饮料配方与制作》(城乡快速致富丛书) 的简介:

       GDZPS0411

    本书从家常汤饮茶、固体饮品茶、液体饮料茶、冷冻饮品茶、养生保健茶、传统花色茶、民族特色茶以及中华名优茶等八个方面,介绍了各种茶饮料的配方与精深加工制作方法,汇集国内外茶品佳饮
600余种,内容丰富,题材新颖,技术实用性强。

本书可供广大茶饮料爱好者、生产经营者、茶叶科技人员,以及餐饮业、旅游业、医药卫生业和茶馆茗楼等相关人员阅读。

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