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茶书网：《茶典》 的简介：
编号：GDZPS0376
现代茶学是直接对我国传统茶学的继承和发展，除了在茶艺、茶具方面不断创新以外，在茶意的人文内核方面也有变化。为了适应现代生活节奏，闲适雅致的情调有所降低，快速变化的成分增加了。速溶茶、冰茶、液体茶的出现，更是对传统茶道“和敬清寂”意蕴的一种挑战。但事物总是在对立中寻求统一，在变化中寻求发展的。现代都市生活的快节奏和竞争的氛围，又从另一方面刺激人们去追求安雅闲适的田园生活，向往“和敬清寂”的人生环境。传统茶道恰好适应了人们的这一心理需求，这也许就是近几年来城市茶馆、茶肆如雨后春笋般出现的原因吧。可是，茶文化是涵容了儒释道三家文化精神的一种传统文化形态，需要人们去品味和理解。毕竟喝茶和品茶不是一回事，品茶和浸润于茶道之中、接受茶文化的人文滋润还有一定的距离。要更好地享受这种人文的关怀，浸润于这种文化的滋养，首先要对传统花文化有一定的了解和理解，掌握它的要领和精神，才会有醒醐灌顶的会通和潜移默化的效应。这就是我们编纂这本《茶典》的初衷。
本书收录了上启唐朝陆羽的《茶经》，下至清朝陆延灿的《续茶经》。包括唐朝的张又新，宋代的蔡襄、宋子安、黄儒、熊蕃诸位古人的对于茶文化的著作，诸位茶英雄轮番登场，为你我讲述千年不败的茶文化。加上后人的精彩点评，一部朴素的《茶典》诉出茶文化的万般柔情。
目录
前言
茶经
煎茶水记
茶录
东溪试茶录
品茶要录
宣和北苑贡茶录
续茶经
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
鲍思陶，曾名鲍时祥，1956年10月30日出生于安徽省枞阳县。鲍思陶教授是当代重要的古典诗词作家。受到家庭的熏陶，童年时期就笃嗜古典诗词。后来又得到殷孟伦先生等前辈学人的指导，系统地从事古典诗词及古汉语研究，并致力古典诗词的创作，在海内外古诗词创作领域产生了重要影响。鲍思陶教授既有学人之学，又有诗人之才，兼收并蓄，博采众长，其诗词肌理细密，情深韵远，论者以为兼有骨力、风华之胜，遥嗣清代王渔洋的韵调。鲍思陶教授对桐城派古文、阳湖派骈文有深入的研究，同时还致力于古文、骈文的写作，才思藻发，规矩森然。鲍思陶教授的创作，是传统文学样式在当代的重要结晶。他的遗集《得一斋诗抄》已结集并出版。鲍思陶教授对古典文学、传统文化怀有深沉而真挚的热爱，对发扬古典文化的优秀传统有强烈的使命感。他植根于自己丰富的古诗词创作经验和深厚学养，撰写了大量古典诗词鉴赏文章。他的这些文章，高屋建瓴，切中肯綮，使许多学子从此走入了古典文艺、传统文化的殿堂。兰膏桂馥，嘉惠士林者实多。
现代茶学是直接对我国传统茶学的继承和发展，除了在茶艺、茶具方面不断创新以外，在茶意的人文内核方面也有变化。为了适应现代生活节奏，闲适雅致的情调有所降低，快速变化的成分增加了。速溶茶、冰茶、液体茶的出现，更是对传统茶道“和敬清寂”意蕴的一种挑战。但事物总是在对立中寻求统一，在变化中寻求发展的。现代都市生活的快节奏和竞争的氛围，又从另一方面刺激人们去追求安雅闲适的田园生活，向往“和敬清寂”的人生环境。传统茶道恰好适应了人们的这一心理需求，这也许就是近几年来城市茶馆、茶肆如雨后春笋般出现的原因吧。可是，茶文化是涵容了儒释道三家文化精神的一种传统文化形态，需要人们去品味和理解。毕竟喝茶和品茶不是一回事，品茶和浸润于茶道之中、接受茶文化的人文滋润还有一定的距离。要更好地享受这种人文的关怀，浸润于这种文化的滋养，首先要对传统花文化有一定的了解和理解，掌握它的要领和精神，才会有醒醐灌顶的会通和潜移默化的效应。这就是我们编纂这本《茶典》的初衷。
本书收录了上启唐朝陆羽的《茶经》，下至清朝陆延灿的《续茶经》。包括唐朝的张又新，宋代的蔡襄、宋子安、黄儒、熊蕃诸位古人的对于茶文化的著作，诸位茶英雄轮番登场，为你我讲述千年不败的茶文化。加上后人的精彩点评，一部朴素的《茶典》诉出茶文化的万般柔情。
目录
前言
茶经
煎茶水记
茶录
东溪试茶录
品茶要录
宣和北苑贡茶录
续茶经
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
鲍思陶，曾名鲍时祥，1956年10月30日出生于安徽省枞阳县。鲍思陶教授是当代重要的古典诗词作家。受到家庭的熏陶，童年时期就笃嗜古典诗词。后来又得到殷孟伦先生等前辈学人的指导，系统地从事古典诗词及古汉语研究，并致力古典诗词的创作，在海内外古诗词创作领域产生了重要影响。鲍思陶教授既有学人之学，又有诗人之才，兼收并蓄，博采众长，其诗词肌理细密，情深韵远，论者以为兼有骨力、风华之胜，遥嗣清代王渔洋的韵调。鲍思陶教授对桐城派古文、阳湖派骈文有深入的研究，同时还致力于古文、骈文的写作，才思藻发，规矩森然。鲍思陶教授的创作，是传统文学样式在当代的重要结晶。他的遗集《得一斋诗抄》已结集并出版。鲍思陶教授对古典文学、传统文化怀有深沉而真挚的热爱，对发扬古典文化的优秀传统有强烈的使命感。他植根于自己丰富的古诗词创作经验和深厚学养，撰写了大量古典诗词鉴赏文章。他的这些文章，高屋建瓴，切中肯綮，使许多学子从此走入了古典文艺、传统文化的殿堂。兰膏桂馥，嘉惠士林者实多。
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