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茶书网：《茶人茶话》（闲趣坊） 的简介：
编号：GDZPS0331
“柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，既与百姓生活息息相关，又在文人墨客笔下逸兴遄飞。本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗”，纵鉴江山，品味各地风俗人情；辑三“茶话”，知茶论事，意在生活点滴体悟；辑四“茶事”，寻常人生，更多逸闻趣事。对茶赋文，萧散冲淡之中，流露出几多人生况味；精致细微之下，蕴藏着如许文化精义。茶味醇厚，文辞隽永，两相激荡，读来令人唇齿留香，回味无穷。编者坚信“日用起居以及饮食男女中，蕴藏着大智慧、好文章”，进而断言，“卸下盔甲，抖落尘埃，清茶一壶，知己三两，于刹那间体会永恒，此乃生活的艺术，也是文章的真谛”。
目录
小引
辑一 茶雅
关于苦茶
《茶之书》序
茶汤
茗饮
说茶
中国人与茶
外国人与茶
品茶
吃茶颂
吃茶
《金瓶梅》里的饮茶风俗
茶诗四题
茶禅闲话
茶禅续语
辑二 茶俗
上海的茶楼
茶馆
喝茶
陆羽茶山寺
茶在英国
茶馆
中山公园的茶座
洞庭碧螺春
苏州的茶食店
英茶小史
茶坊哲学
茶馆
阿婆茶考
泡茶馆
喝茶
北平四川茶馆的
形形色色
门前的茶馆
大理茶忆
香港茶事
细说中国茶道
潮州功夫茶
水乡茶居
西湖茶事
辑三 茶话
喝茶
茶和交友
《古今茶事》序
戒茶
喝茶
吃茶文学论
喝茶
茶话
俗客谈茶
茶
茶
喝茶
我和茶
清风小引
嗜茶者说
茶话
泡沫红茶
我们吃下午茶去！
辑四 茶事
再论吃茶
茶淘饭
茶之幸运与厄运
谈喝茶
寻常茶话
品茶
说茶
我和茶神
台湾饮乌龙
一杯一壶
风庐茶事
粗饮茶
漫说茶文化
龙井寺品茶
坐茶馆
孵茶馆
周树人（1881年9月25日—1936年10月19日），笔名鲁迅，字豫才，浙江绍兴人，中国现代文学奠基人之一。他出身破落封建家庭，早年赴日学医，后弃医从文，以文学唤醒国民精神。1918年发表中国首部白话小说《狂人日记》，开创现代文学新纪元。其作品如《呐喊》《彷徨》《阿Q正传》等深刻批判社会现实，杂文集《野草》《朝花夕拾》亦影响深远。鲁迅一生致力于反帝反封建斗争，参与发起左翼作家联盟等组织，被誉为“民族魂”。
陈平原，广东潮州人，文学博士，现为北京大学博雅讲席教授（2008—2012年任北大中文系主任）、教 育部“长江学者”特聘教授、中央文史研究馆馆员，国务院学位委员会第六、第七届中国语言文学学科评议组成员先后出版《中国小说叙事模式的转变》《千古文人侠客梦》《中国散文小说史》《中国现代学术之建立》《触摸历史与进入五四》《作为学科的文学史》《左图右史与西学东渐》《现代中国的述学文体》等著作三十余种。治学之余，撰写随笔，借以关注现实人生，并保持心境的洒脱与性情的温润。近期出版的随笔集包括《故乡潮州》《大圣遗音》《读书是件好玩的事》（增订版）《怀想中大》（增订版）《花开叶落中文系》（增订版）等。
凌云岚，中国传媒大学文学院教授。著有《五四前后湖南的文化氛围与新文学》，译有《合肥四姊妹》。
“柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，既与百姓生活息息相关，又在文人墨客笔下逸兴遄飞。本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗”，纵鉴江山，品味各地风俗人情；辑三“茶话”，知茶论事，意在生活点滴体悟；辑四“茶事”，寻常人生，更多逸闻趣事。对茶赋文，萧散冲淡之中，流露出几多人生况味；精致细微之下，蕴藏着如许文化精义。茶味醇厚，文辞隽永，两相激荡，读来令人唇齿留香，回味无穷。编者坚信“日用起居以及饮食男女中，蕴藏着大智慧、好文章”，进而断言，“卸下盔甲，抖落尘埃，清茶一壶，知己三两，于刹那间体会永恒，此乃生活的艺术，也是文章的真谛”。
目录
小引
辑一 茶雅
关于苦茶
《茶之书》序
茶汤
茗饮
说茶
中国人与茶
外国人与茶
品茶
吃茶颂
吃茶
《金瓶梅》里的饮茶风俗
茶诗四题
茶禅闲话
茶禅续语
辑二 茶俗
上海的茶楼
茶馆
喝茶
陆羽茶山寺
茶在英国
茶馆
中山公园的茶座
洞庭碧螺春
苏州的茶食店
英茶小史
茶坊哲学
茶馆
阿婆茶考
泡茶馆
喝茶
北平四川茶馆的
形形色色
门前的茶馆
大理茶忆
香港茶事
细说中国茶道
潮州功夫茶
水乡茶居
西湖茶事
辑三 茶话
喝茶
茶和交友
《古今茶事》序
戒茶
喝茶
吃茶文学论
喝茶
茶话
俗客谈茶
茶
茶
喝茶
我和茶
清风小引
嗜茶者说
茶话
泡沫红茶
我们吃下午茶去！
辑四 茶事
再论吃茶
茶淘饭
茶之幸运与厄运
谈喝茶
寻常茶话
品茶
说茶
我和茶神
台湾饮乌龙
一杯一壶
风庐茶事
粗饮茶
漫说茶文化
龙井寺品茶
坐茶馆
孵茶馆
周树人（1881年9月25日—1936年10月19日），笔名鲁迅，字豫才，浙江绍兴人，中国现代文学奠基人之一。他出身破落封建家庭，早年赴日学医，后弃医从文，以文学唤醒国民精神。1918年发表中国首部白话小说《狂人日记》，开创现代文学新纪元。其作品如《呐喊》《彷徨》《阿Q正传》等深刻批判社会现实，杂文集《野草》《朝花夕拾》亦影响深远。鲁迅一生致力于反帝反封建斗争，参与发起左翼作家联盟等组织，被誉为“民族魂”。
陈平原，广东潮州人，文学博士，现为北京大学博雅讲席教授（2008—2012年任北大中文系主任）、教 育部“长江学者”特聘教授、中央文史研究馆馆员，国务院学位委员会第六、第七届中国语言文学学科评议组成员先后出版《中国小说叙事模式的转变》《千古文人侠客梦》《中国散文小说史》《中国现代学术之建立》《触摸历史与进入五四》《作为学科的文学史》《左图右史与西学东渐》《现代中国的述学文体》等著作三十余种。治学之余，撰写随笔，借以关注现实人生，并保持心境的洒脱与性情的温润。近期出版的随笔集包括《故乡潮州》《大圣遗音》《读书是件好玩的事》（增订版）《怀想中大》（增订版）《花开叶落中文系》（增订版）等。
凌云岚，中国传媒大学文学院教授。著有《五四前后湖南的文化氛围与新文学》，译有《合肥四姊妹》。
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