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茶书网：《冷香斋煎茶日记》 的简介：
编号：GDZPS2204
中國是茶的故鄉，是茶的原產地，茶樹的種植，茶葉的飲用以及藥用，最早都是從中國開始的。《茶經》裏說：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公。”可見，作為一種益生飲料，茶葉的發現以及飲用可以上溯到遠古時期的神農氏。
這部《冷香齋煎茶日記》，真實地記錄了作者日常飲茶時的一些經驗和感悟，可以說是“幾近於道”。“道”其實是很平常的，並不神秘，它就存在於我們的日常生活中，存在於我們每個人渴望寧靜、渴望真實人性的心裏。茶道如禪，簡約精微，空境難證；茶道如海，汪洋恣肆，博大精深。在中國，很早就有“茶禪一味”的說法，因為飲茶和參禪一樣，都注重“實證”和“感悟”，都注重自由心靈的淨化和昇華。飲茶而有道，這個“道”是實實在在的，“道”就在嫋嫋的茶煙裏，就在茶人淡然自足的心中。唐代詩人杜牧有一首《題禪院》詩，最具“茶禪一味”的意境：“觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕颺落花風。”茶道如禪，簡約精微，空境難證；茶道如海，汪洋恣肆，博大精深。要領悟茶中之道，沒有禪的心境禪的機鋒，幾乎是不可能的。希望這部《冷香齋煎茶日記》，能帶給我們身邊這喧鬧的世界一縷清風，能帶給那些騷動不安的靈魂一些啟迪，能使您對東方茶文化、對茶道藝術，有一個初步的瞭解……
录
序
代序
凡例
冷香斋煎茶日记(一)
冷香斋煎茶日记(二)
冷香斋煎茶日记(三)
冷香斋茶论
附录一
附录二
后记
马嘉善，长安人，字守仁，号冷香斋主人、南山如荠、如荠居士、煎茶翁等。生平无它好，唯嗜茶、书而已。读书之余，坐而瀹茗；煎水之余，起而读书，以为人生乐事，不过如此。曾有诗句曰：人生有真味，跌坐瀹茶汤。亦日常生活之写照也。
中國是茶的故鄉，是茶的原產地，茶樹的種植，茶葉的飲用以及藥用，最早都是從中國開始的。《茶經》裏說：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公。”可見，作為一種益生飲料，茶葉的發現以及飲用可以上溯到遠古時期的神農氏。
這部《冷香齋煎茶日記》，真實地記錄了作者日常飲茶時的一些經驗和感悟，可以說是“幾近於道”。“道”其實是很平常的，並不神秘，它就存在於我們的日常生活中，存在於我們每個人渴望寧靜、渴望真實人性的心裏。茶道如禪，簡約精微，空境難證；茶道如海，汪洋恣肆，博大精深。在中國，很早就有“茶禪一味”的說法，因為飲茶和參禪一樣，都注重“實證”和“感悟”，都注重自由心靈的淨化和昇華。飲茶而有道，這個“道”是實實在在的，“道”就在嫋嫋的茶煙裏，就在茶人淡然自足的心中。唐代詩人杜牧有一首《題禪院》詩，最具“茶禪一味”的意境：“觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕颺落花風。”茶道如禪，簡約精微，空境難證；茶道如海，汪洋恣肆，博大精深。要領悟茶中之道，沒有禪的心境禪的機鋒，幾乎是不可能的。希望這部《冷香齋煎茶日記》，能帶給我們身邊這喧鬧的世界一縷清風，能帶給那些騷動不安的靈魂一些啟迪，能使您對東方茶文化、對茶道藝術，有一個初步的瞭解……
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序
代序
凡例
冷香斋煎茶日记(一)
冷香斋煎茶日记(二)
冷香斋煎茶日记(三)
冷香斋茶论
附录一
附录二
后记
马嘉善，长安人，字守仁，号冷香斋主人、南山如荠、如荠居士、煎茶翁等。生平无它好，唯嗜茶、书而已。读书之余，坐而瀹茗；煎水之余，起而读书，以为人生乐事，不过如此。曾有诗句曰：人生有真味，跌坐瀹茶汤。亦日常生活之写照也。
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