编号:GDZPS1856
为了展现20年上海茶人风采,实录20年茶文化风云,并为“世博”后茶文化再持续发展20年提供精神动力和历史参照,《茶艺报》自2007年起就专门开辟“茶人访谈”栏目,陆续介绍了30多位对上海现代茶文化作出特殊贡献或某一方面有突出成绩者。从茶业、文化、教育、艺术、科技等各界选取数名有代表性或影响力较大的人物进行采访。现将这些采访录汇编成册,作为献给2010年上海世博会的一份贺礼。
卢祺义,1950,年生于上海,1985年毕业于华东师范大学中文系。自1991年参与创办上海首家茶艺馆“宋园茶艺馆”以后,一直从事茶文化的宣传、培训工作。现任上海茶文化研究中心研究员、上海市茶叶职业培训中心教研主任。编著和执编《文人品茗录》(与蒋星煜合著):《海派茶馆》、《海客谈茶》、《茶与健康生活》、《茶文化知识一百问》等多本茶文化书籍,发表茶文化专题论文二十多篇。