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茶书网：《茶艺英语》（缺光盘） 的简介：
编号：GDZPS1208
茶具介绍、茶叶介绍、水的介绍、接待礼貌用语、咨询服务用语、茶馆实务、茶与养生、茶艺解说……精炼的茶文化知识,配以纯正的英文解说,为茶艺师、茶业经营者、热爱茶文化者提供一个学习的平台,快捷、方便、实用、易学,让中国茶文化走向世界。
目录
第一篇 茶具介绍
第一节 烧水器Ⅲ
第二节 冲泡器皿
第三节 品饮器皿
第四节 承载器皿
第五节 辅助器皿
第六节 茶席布置
第二篇 茶叶介绍
第一节 绿茶
第二节 红茶
第三节 乌龙茶
第四节 普洱茶
第五节 花茶
第六节 其他茶类
第三篇 水的介绍
第一节 水的分类
第二节 水质介绍
第三节 中国名泉
第四节 水温掌握
第四篇 接待礼貌用语
第一节 问候与结识
第二节 电话对话
第三节 感谢与请求
第四节 祝贺与祝愿
第五节 道歉与遗憾
第六节 告别与送客
第五篇 咨询服务用语
第一节 问路咨询
第二节 交通咨询
第三节 时间咨询
第四节 购物咨询
第五节 价格咨询
第六节 天气咨询
第六篇 茶馆服务
第一节 迎客
第二节 咨客
第三节 点茶
第四节 冲泡
第五节 奉茶
第六节 品茶
第七篇 茶与养生
第一节 茶叶的营养成分
第二节 茶的保健功能
第三节 各国对茶的评价
第四节 饮茶保健常识
第八篇 茶艺解说
第一节 绿茶茶艺
第二节 红茶茶艺
第三节 大红袍茶艺
第四节 普洱茶茶艺
第五节 花茶茶艺
第六节 台湾乌龙茶茶艺
林治，浙江大学兼职博士生导师、湖南农业大学客座教授、西安六如茶文化研究所所长，著有多部茶学著作。1969年到福建武夷山茶乡插队，从此与茶结缘。1994年读《金刚经》，悟透人生“如梦如幻如露如电如泡影”，决心“惜花惜月惜情惜缘惜人生”，因此从行政岗位上辞职从文，创办了全国第一家茶文化研究所，十多年来编著了《中国茶道》《中国茶艺》《中国茶情》《神州问茶》《茶道养生》等专著。2004年当选为中国国际茶文化研究会常务理事，2005年当选为全国茶馆专业委员会副主任，同年回西安创办了西安六如茶文化发展有限公司，联合一批志同道合的茶友，致力于茶艺培训、名茶开发和茶文化研究。
茶具介绍、茶叶介绍、水的介绍、接待礼貌用语、咨询服务用语、茶馆实务、茶与养生、茶艺解说……精炼的茶文化知识,配以纯正的英文解说,为茶艺师、茶业经营者、热爱茶文化者提供一个学习的平台,快捷、方便、实用、易学,让中国茶文化走向世界。
目录
第一篇 茶具介绍
第一节 烧水器Ⅲ
第二节 冲泡器皿
第三节 品饮器皿
第四节 承载器皿
第五节 辅助器皿
第六节 茶席布置
第二篇 茶叶介绍
第一节 绿茶
第二节 红茶
第三节 乌龙茶
第四节 普洱茶
第五节 花茶
第六节 其他茶类
第三篇 水的介绍
第一节 水的分类
第二节 水质介绍
第三节 中国名泉
第四节 水温掌握
第四篇 接待礼貌用语
第一节 问候与结识
第二节 电话对话
第三节 感谢与请求
第四节 祝贺与祝愿
第五节 道歉与遗憾
第六节 告别与送客
第五篇 咨询服务用语
第一节 问路咨询
第二节 交通咨询
第三节 时间咨询
第四节 购物咨询
第五节 价格咨询
第六节 天气咨询
第六篇 茶馆服务
第一节 迎客
第二节 咨客
第三节 点茶
第四节 冲泡
第五节 奉茶
第六节 品茶
第七篇 茶与养生
第一节 茶叶的营养成分
第二节 茶的保健功能
第三节 各国对茶的评价
第四节 饮茶保健常识
第八篇 茶艺解说
第一节 绿茶茶艺
第二节 红茶茶艺
第三节 大红袍茶艺
第四节 普洱茶茶艺
第五节 花茶茶艺
第六节 台湾乌龙茶茶艺
林治，浙江大学兼职博士生导师、湖南农业大学客座教授、西安六如茶文化研究所所长，著有多部茶学著作。1969年到福建武夷山茶乡插队，从此与茶结缘。1994年读《金刚经》，悟透人生“如梦如幻如露如电如泡影”，决心“惜花惜月惜情惜缘惜人生”，因此从行政岗位上辞职从文，创办了全国第一家茶文化研究所，十多年来编著了《中国茶道》《中国茶艺》《中国茶情》《神州问茶》《茶道养生》等专著。2004年当选为中国国际茶文化研究会常务理事，2005年当选为全国茶馆专业委员会副主任，同年回西安创办了西安六如茶文化发展有限公司，联合一批志同道合的茶友，致力于茶艺培训、名茶开发和茶文化研究。
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