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茶书网:《全球茶业发展报告:2023—2025年》 的简介:
编号:GDZPS12904
本书由中智科学技术评价研究中心、福建茶叶学会、北京林业大学等单位联合编纂。本书共分为两大部分:总报告和分报告。总报告主要介绍2024—2025年世界茶叶生产、消费、贸易等的概况,进一步分析世界茶业未来的发展趋向;分报告包含12个模块,分别介绍2024—2025年世界茶科技创新活动、世界茶文化发展现状与趋势、世界茶产业经济发展、茶文化跨文化传播的传统与当代演化、科技助力茶产业高质量发展、中国茶叶在世界茶叶市场的地位与面临挑战、茶产业、茶文化、茶旅游与世界经济发展、“ ”背景下世界茶产业与茶经济发展、茶与可持续发展、茶产业创新驱动分析、世界茶饮活动分析。
目录
序
前言
第一篇 总报告
Ⅰ. 茶叶生产、消费、贸易概况及发展趋势分析报告
一、 茶叶生产概况
二、 主要茶叶生产国的特点
三、 茶叶消费概况
四、 茶叶贸易概况
五、 茶业发展趋势
Ⅱ. 茶科技创新活动报告
一、茶科技的创新驱动与发展
二、茶科技的 技术前沿
三、茶科技赋能茶产业升级现状
四、 茶科技合作与交流
Ⅲ. 茶文化发展现状与趋势报告
一、 茶文化的发展现状
二、 茶文化发展的传播与融合趋势
三、 茶文化发展在跨文化交流中的作用
四、 茶文化在数字时代的创新与发展趋势
Ⅳ. 茶产业经济发展分析报告(2023—2025年)
一、 茶产业的引导与支持性政策分析
二、茶产业升级与转型现状分析
三、茶叶品牌建设中科技应用现状分析
第二篇 分报告
Ⅴ.从“茶马古道”到“ ”——茶文化跨文化传播的传统与当代演化分析报告
一、茶马古道:茶文化的古代传播
二、“ ”倡议:茶文化的新机遇
三、茶文化在共建“ ”中的交流与融合
Ⅵ.科技助力茶产业高质量发展分析报告
一、科技赋能茶产业高质量发展的现状与成效
二、科技助力茶产业高质量发展存在的问题与瓶颈
三、科技助力茶产业高质量发展的优化路径与对策建议
Ⅶ.中国茶叶在 的地位与挑战分析报告
一、中国茶叶的地位分析
二、中国茶文化 创新发展态势
三、中国茶叶 市场困境
Ⅷ.茶产业、茶文化、茶旅游与 经济发展分析报告
一、茶产业
二、茶文化
三、茶旅游
Ⅸ.“ ”背景下 茶产业与茶经济发展报告
一、 茶产业行业现状
二、 茶产业发展趋势
三、亚洲 茶产业发展现状
四、欧洲 茶产业发展现状
五、美洲 茶产业发展现状
六、非洲 茶产业发展现状
Ⅹ.茶与可持续发展分析报告
一、茶旅融合的可持续发展
二、茶园与可持续资源利用
三、茶饮料在消费市场的地位与可持续发展趋势
Ⅺ.茶产业创新驱动分析报告
一、茶叶种植产业与贸易往来的品牌创新
二、茶文化交流与旅游融合的功能性创新
三、茶业教育输出与生态文明的绿色创新
Ⅻ. 茶饮活动分析报告
一、 茶饮活动简介
二、 茶饮活动中的内涵与礼仪
ⅩⅢ.中国、斯里兰卡和肯尼亚茶叶农药残留标准的差异及其对 市场的影响
一、中国、斯里兰卡和肯尼亚茶叶出口现状
二、三国茶叶农药残留标准的比较
三、标准差异对茶叶出口的直接影响
四、标准差异对茶叶出口的间接影响
五、三国应对标准差异的策略
参考文献
后记
周国文,福建宁德人,1973年8月出生,清华大学哲学博士后,北京林业大学马克思主义学院教授,博士生导师,研究方向为茶文化、环境哲学、环境伦理学。中国自然辩证法研究会环境哲学专业委员会执行主任,《世界红茶》主编,《名人论茶与中华茶文化》执行主编,编撰《闽茶概论》《宁川佳茗——天山绿茶》等论著9部。
李闽榕,山西安泽人(在福州出生),1955年6月出生,博士生导师,经济学博士。中智科学技术评价研究中心主任,福建师范大学兼职教授。研究方向为宏观经济学、区域经济竞争力、现代物流等。先后在《人民日报》《求是》《管理世界》《经济学动态》《经济日报》《中国党政干部论坛》《中国改革》《经济学家》《经济理论与经济管理》《科学社会主义》等中央和省级报刊上发表文章300余篇。
冯廷佺,1943年12月生于福建福安,福建农业大学研究生毕业,原任福建省人大常委会家经委副主任(正厅),中国茶叶学会副理事长、福建省科协委员、福建省茶叶学会会长、教授级高级农艺师。现任福建省茶叶学会党支部书记、首席专家、名誉会长;《福建茶叶》、蓝皮书《世界茶业发展报告》主编。曾主持武夷岩茶、安溪铁观音原产地保护、坦洋工夫地理标志等课题认证。参与茶叶强省规划、国优茶树良种示范、生态茶园建设、茶树病虫害防治、茶园喷灌、遮萌、快速育苗、铁观音品种提纯复壮、茶园土壤普查、乌龙茶治食道癌等十几项科技研究课题,担任组长或主持人,取得一定成果。曾获省科技成果二等奖1次、三等奖2次。任学会会长期间,学会连续九次被中国科技授予“省级学会之星”,并撰写学术性论文、专题报告100余篇。2009—2010年获北京奥运会、上海世博会茶事活动“特殊贡献奖”。近年又组织赴澳大利亚、美国、中国台湾等地开展中华茶文化宣传和交流。
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