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茶书网:《图解中国茶:普洱茶》

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书  名:茶书网:《图解中国茶:普洱茶》
产品状态:上架
版  别:吉林出版集团有限责任公司
作  者:叶羽晴川编著
书  号:ISBN 9787807621218
定  价:48元  会员价:47元  VIP价:47
出版日期:200808
评  分:评论等级  共有4位网友参与打分
游览次数:105
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《图解中国茶:普洱茶》 的简介:

    编号:GDZPS11873
    五千年历史长河,有多少璀璨的文化,有多少蒙尘的故事,都已经杳然无迹。然而,漫长的历史岁月,给予我们更多应得的厚报和深沉的文化积淀,茶文化便是这其中最为源远流长者。即使站在,回望中华文化的来路,莫不弥漫着浓浓的茶香。茶之于多数中国人,不仅仅是饮品,更是清新的空气,是美丽的风光,是山川河流,是人与自然通畅交流的管道,是天人合一的媒介,是不可或缺。一杯中国茶,浓淡相宜,色泽莹润,有唐诗之浪漫,宋词之华美,元曲之清新,更蕴含着中华五十六个民族的神韵,坚韧,美丽,淡泊,宽容,大度,优雅……茶之于多数中国人,不仅仅是饮品,更是精神的寄托,是心之良药,是紧张忙碌的现代生活最清新的释放剂!《图解中国茶 普洱茶》适合大众阅读。
目录
第一章高香源古道
开篇
妙解
妙趣
中国茶的起源和发展
黑茶简述
黑茶与健康
黑茶的基本工芝
黑茶的外包装
普洱茶简述
普洱茶起源
普洱茶命名的传说
第二章茶出银生城
普洱茶的历史
普洱茶的发展
普洱茶的采制
普洱茶的生熟之分
普洱茶的茶爵
普洱茶的分类
普洱茶的品级
普洱茶的“仓”
常见普洱茶种类
普洱茶的包装
第三章圆如三秋月
常见普洱饼茶
沱茶及紧茶
砖茶及方茶
散茶
其他普洱茶产晶
陈年茶品简介
普洱茶的挑选
选购普洱茶的捷径
品味陈茶
普洱茶的存放
第四章碧瓯试春仙
茶具的演变
紫砂壶
紫砂壶的挑选
瓷器
盖碗的选择
品茗杯的选择
飘逸杯
玻璃器具
竹制器具
普洱茶刀
茶滤
第五章汲水云间泉
水质的要求
天下名泉——镇汀中泠泉
现代人泡茶用水细谈
冲泡普洱茶的水温
第六章雅趣涤烦念
营造氛围
择水备器
熟悉茶性
拆茶
置茶
洗茶
冲泡时间
茶礼趣谈
第七章妙品普洱香
普洱茶的泡法
普洱茶盖碗泡法
紫砂壶冲泡
普洱茶大壶泡法
飘逸杯泡法
少数民族普洱烤茶
普洱茶调饮法
第八章冲渝贯百神
饮普洱茶的注意事项
普洱茶的保健功能
普洱茶入菜
自己动手做茶点
    叶羽晴川,生肖属鼠,农历七月十一生于湖北省蒲圻市(今赤壁市),而今游荡于祖国茶乡,是地道的中国人。其人生性嗜茶,以爱好为职业,专注于茶文化的普及和推广,目前已策划编撰出版的茶文化图书有《茶缘》《茶经》《茶艺》《茶道》《中华茶书选辑》《工夫茶》《乌龙茶》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源Ⅱ》《轻松喝普洱》等。在其出版的所有茶文化图书中,均留有联系方式。希望能和读者更密切的交流 也希望这种交流能促使他和茶友读者共同成长。叶羽晴川最常说的一句话是:茶是让人轻松的,让人享受的,我愿意和我的所有朋友读者一起静下心来,享受茶。

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