茶书网_往期动态

商品搜索

商品点击排行

茶书网：《茶树抗寒研究进展...
茶书网：《中国茶艺》（2D...
茶书网：《中国古陶瓷：英文...
茶书网：《紫砂壶全书》(修...
茶书网：《中国名茶图谱：乌...
茶书网：《茶艺概论》(书+...
茶书网：《轻松喝绿茶》
茶书网：《茶鉴：中国名茶品...
茶书网：《美人茶饮》
茶书网：《中国乌龙茶大观》

首页>往期动态>详细信息

手工炒茶年轻人去哪儿了？

日期：2014-04-04 作者：来源：

4月3日，杭州滨江区长河街道在山一林场生态茶园举办炒茶大赛，来自6个社区的10名炒茶能手各施技能。参加比赛的选手中年纪最大的73岁，最小的也53岁了。看着老人们一仰一俯的身影，不禁让人想到，年轻人都去哪儿了？
　　自从2008年西湖龙井茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产后，杭州各地纷纷举办炒茶大赛，但鲜有年轻人参加，究其原因，一是学习炒茶过程长，学习成本较大，要成为一名出色的炒茶师至少要有十年以上炒茶经验。其次，手工炒茶劳动的价值没能得到充分体现。难怪这又苦又累的技术活没有年轻人肯接班。

商品分类导航

商品搜索

最新商品上市

商品点击排行

首页>往期动态>详细信息

手工炒茶年轻人去哪儿了？

合作伙伴

商品分类导航

商品搜索

最新商品上市

商品点击排行

首页>往期动态>详细信息

手工炒茶 年轻人去哪儿了？

合作伙伴

手工炒茶年轻人去哪儿了？