开幕式上炒茶师傅为大家表演信阳毛尖手工炒茶。

    本次举办的第三届文新春茶节，就是要播下一粒茶的种子，种下一个文新名茶复兴的愿望，希望通过春茶节，让人们近距离接触信阳毛尖、了解信阳毛尖、喜欢信阳毛尖。

    信阳市政协副主席周保林表示，文新茶叶公司作为信阳本土成长起来的茶产业重点龙头企业，经过20多年不断发展，以其可靠的质量和知名的品牌赢得了广大消费者的信赖，开拓了广阔的市场，带动了大批的茶农增收致富，取得了显著的经济和社会效益，对促进信阳经济的快速发展作出了积极的贡献。 

 （王贝贝）