而且这次降温还能延长白茶采摘期，如果降温能持续3—5天，采摘期也可延长3天左右。

　　在采访中，宋茗、千道湾等茶企以及茶农都认为降温对白茶品质提升非常有好处。那么，品质提高会不会促使白茶价格回升？

　　这不得不提到今年青叶交易市场的一个鲜明对比：前天，该市场上的安吉白茶鲜叶交易价格最低只有40元/斤，最高的却能达到200元/斤，按品质论价的特性将在今年表现得特别明显。

　　“一般来说，鲜叶价格只会逐渐下降，不过在这过程中，品质好的鲜叶，还是会受到市场欢迎。”县农业局经作站站长赖建红解释说，以这两天的降温为例，立即就拉动了安吉白茶价格的小幅回升。