日期：2014-01-15 作者：田 磊 来源：中华合作时报-茶周刊
日前，由广东深圳市净水三千茶茗茶有限公司主办的深圳“顶级老白茶斗茶会”举办。活动旨在以茶会友、促进行业交流，提升专业品鉴并传承中华茶文化。据介绍，此次入选茶会的10款老白茶年份最低是15年，最高超过60年。斗茶时首先按茶叶年份分组冲泡作比较，之后测评茶叶年份、储存、茶底、工艺、口感等指标，最后通过看、闻、品等程序评出茶叶优劣。
（田 磊）
