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茶叶,“马上”有希望
日期:2014-01-03
作者: 来源:东南快报(福州)
热热闹闹的西方圣诞节还残留着铃铛的声响。紧接着,再过一个多月就是中国传统节日中最重要的一个春节,茶行业迎来了一年中最大的销售旺季。与刚过的圣诞节相比,中国人自己的节日反倒有些失宠。不少评论家、专业人士从各种角度探讨分析为何近些年来西方的节日、西方的消费方式在中国备受追捧,而本土的节日和消费习惯却在一步步淡化中。这涉及了本土文化的发展问题,与西方文化相比,我们的文化并没有得到更多的宣扬和教导,在传承上也出现了断层。传承和弘扬传统文化精髓是中国梦的一部分,倡导和普及全民饮茶是中国茶的发展支柱。在传统文化中,茶叶是一种包含民族精神的物化载体,让不同收入的人都能喝上好茶,意味着国民生活品质的提升也昭示着中国茶业的健康发展。具体到茶行业,不够完善的市场竞争规则让茶叶营销变成“关系”第一,质量第二。这也催生茶叶价格不断高企、价格与品质无法成正比、茶企不够尊重消费市场等问题。然而,生活总是有希望的,成功总是属于积极进取、不懈追求的人们。从最近的茶叶市场上我们可以明显发觉,随着政策号令和市场经济的改变,包装变得更加讲究环保,茶叶变得更加讲究性价比,市场消费行为总体转向以质量论价格。这是茶产业进入公平竞争阶段的表现,也是中国茶产业健康发展的必然要求。尽管“我们在前进的道路上,还会遇到各种风险和挑战”但在茶行业转型发展的关键时期,谁主动适应市场需求、谁用心做茶,谁就能在阵痛之后变得更强。茶产业的发展开始了新的篇章,在已经到来的马年,为有改变才能“马上”有希望。
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