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日期:2013-12-17 作者:侯县军 曹畅 来源:东江时报 |

惠州市第三届十大茶艺之星大赛选手和嘉宾合影。
茶香惠州,茶艺醉人。前日,广东惠州市第三届“浩盛嘉泽园”杯十大茶艺之星大赛开幕并举行首场赛事,来自惠州市各大茶叶公司、茶庄、高档会所的近20名茶艺师现场表演、比拼茶艺。本次大赛由惠州市茶叶行业协会、惠州市汉元茶文化研究院、东江时报社联合主办,将持续至本月29日,历时半月选拔出茶艺之星“十佳”。
全市持证茶艺师仅300多人
英式下午茶贵族风味、茉莉花茶花香淡雅、普洱茶浓郁包容……比赛现场,茶艺师们或穿成英伦少女模样,或身着唐装,和着音乐与解说,仪态万千,摆弄茶具,把壶冲泡茶叶,直至茶香满溢端给评委品饮。每位茶艺师有约15分钟的茶艺表演时间,犹如一档高雅的文艺节目表演。
茶艺师是具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员,被列入我国1800种职业之一,目前,惠州有准茶艺师约1000人,其中持证上岗的茶艺师仅300多人。
惠州市十大茶艺之星大赛旨在培育茶艺师和茶叶职业经理人,促进惠州茶叶行业发展。该大赛由市社会组织管理局、市茶叶行业协会于2011年发起,被业界认为是惠州史上规格最高的茶艺大赛。本届大赛,有近百人报名参加。
惠州市茶叶行业协会会长钟新伟说,惠州现有茶行、茶庄6千多家,需要6000多名具备专业知识和管理能力的店长,同时需要数万名茶艺师,但目前,惠州大部分茶行、茶庄经营管理销售能力欠佳,通过茶艺之星的培育,可以促进惠州茶叶行业健康发展和转型升级。
“时报深锐”《惠州茶话》获业界好评
近些年,惠州茶叶经济迅速发展,带动了茶文化的复兴。茶艺是茶文化的一个重要环节,也是中华传统文化的一部分。作为惠州本地主流媒体之一,《东江时报》首次参与主办惠州市十大茶艺之星大赛。
挖掘和弘扬惠州茶文化,《东江时报》一直不遗余力,创刊7年以来,有关茶话题的大小报道不下50篇。今年5月10日,《东江时报》推出了8个版的“时报深锐”《惠州茶话》,对惠州茶文化的历史、茶经济以及茶行业发展前景进行了深入探讨,在惠州市茶叶行业协会以及各茶庄引起强烈反响,获得一致好评。
《东江时报》常务副主编曾祥驹在大赛开幕式致辞时说,惠州作为一座历史文化名城,有着深厚的茶文化,今后,《东江时报》将一如既往地关心惠州茶人、茶事,推动惠州茶文化的复兴与创新。
温馨提示
本次大赛通过对参赛选手茶艺技术、茶席布置、艺术创新、茶道解说等内容进行评选,分为初赛、复赛和决赛三个阶段,进入决赛前十名的选手将授予“惠州十大茶艺之星”称号,并可获得奖金嘉奖:冠军奖金6000元,亚军奖金5000元,季军4000元,4至10名奖金3000元;第11至30名,将授予“惠州十大茶艺之星大赛优秀奖”。感兴趣的市民可以免费前往观看比赛。侯县军
赛事流程
初赛:12月21日下午3:00(在主赛场浩盛嘉泽园进行);
复赛:12月22日下午3:00(在主赛场浩盛嘉泽园进行);
决赛:12月29日上午9:30,在主赛场举办决赛、颁奖典礼。

