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两岸斗茶好口碑 晋江茶商首次参赛就送十几个茶样
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日期：2013-11-29 作者： 来源：中金在线 |
洪荣归介绍，农香园茶业创立于2000年，刚开始他只是对茶叶感兴趣，去过安溪的感德、祥华等茶产区，特别喜欢收高端的铁观音茶，不少朋友知道他的店里有好茶喝，隔三差五就上门交流。此后，他在制茶工艺上也花心思研究，现在已拥有规模较大的茶山茶厂。
农香园是一家以专业营销茶叶为核心业务的企业，拥有多家直营连锁分店，并以晋江为总部，在泉州等地设立直营连锁分店。洪荣归说，晋江的茶叶消费水平不输于厦门，斗茶赛事也屡见不鲜，但他还是第一次参加，之所以选择在厦门参赛，就是冲着两岸斗茶这个平台的公正、公开、公平和口碑。
洪荣归说，本次来参赛的目的是以茶会友，认识两岸的评审专家，学习更多的茶叶知识。
【茶样介绍】
清香型茶样:该茶样选自白露前两三天采的秋茶，茶叶细嫩，茶青质量好。制作后，茶叶颗粒饱满，条索紧结；经冲泡，茶汤清澈，正味清香，口感润滑。
浓香型茶样:轻中火烤，没有炭焦味。经冲泡，茶汤金黄，香气浓烈，口感甘醇，回甘较好，观音韵足。
大红袍茶样:该茶样最大的特点就是耐浸泡，10秒钟出汤与两分钟后出汤，在汤色、香气、口感等方面区别不大。
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