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杭州举办斗茶会

日期:2013-11-16              作者:李忠                   来源:中华合作时报-茶周刊

   10月26日,“第三届武林斗茶会暨首届南宋斗茶会”在浙江杭州钱王祠阅礼堂举行,共有来自全国各地及浙江省内的近400位茶艺师和茶艺爱好者参与本次大会,在仿南宋斗茶、茶汤鉴评、茶汤对茶样、沏泡茶能力竞赛、茶品优劣等项目中同台竞技、设擂斗茶。据介绍,斗茶会的评判标准除考验选手的茶道礼仪和茶艺规范外,更注重茶叶本身的品质和沏泡后茶汤的色、香、味感官体验。

    (李 忠)

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