|
日期:2013-10-25 作者: 叶超/ 文 来源:茶书网 |
首届海峡两岸茶业博览会2007年在泉州举行;第二届茶博会在武夷山举行;第三届茶博会在宁德举行;从2010年第四届起,海峡两岸茶博会永久定点在武夷山举行。
翻开茶博办提供的每届茶博会年度报告,茶博会已走过了六个年头,成果丰硕、亮点突出。从“生态、健康、和谐”、 “山、水、茶”到“山、海、茶”,从“武夷茶道”到“中华茶文化”,两岸茶界在交流中携手共进,迈出坚实的一步又一步。
茶博会是聚集茶界精英的盛会
茶博会着力让参展商、采购商“唱主角”,突出茶事活动,为参展商、采购商提供了产供销信息交流平台,并着力做好茶商茶企链接服务。第四届茶博会标准展位1139个,比前三届展位数增加六至七成,第五届标准展位1182个,第六届标准展位1183个。参展产品包括茶叶、茶具、茶保健品、茶工艺品、茶家具、茶包装、茶叶科技及加工、茶机械等,涵盖了绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、保健茶、茶饮料、茶食品等6000多种产品。第四届茶博会共有来自全国各主要产茶区及海内外地区参展企业591家、参展商102家,参展嘉宾、客商8000余人;第五届茶博会参展企业600家,采购商1000多家(其中重点采购商600多人,比往届茶博会增加近一倍)。组委会首次安排的茶企产销对接交流会,共吸引了50家闽茶生产商和国内150多家茶叶采购企业参加,北京老字号老舍茶馆、海峡两岸茶业交流协会山东分会、农业产业化国家重点龙头企业、福建春伦产业集团等16位销区、产区代表,就茶品牌打造、市场开拓、制作工艺改良创新等方面进行了交流合作。第六届茶博会展会突出茶与茶文化主题,开展茶及茶相关产品展览展销。今年主要增加了省外参展比例,新增了境外名茶参展。共邀请参展商520家(台湾参展商94家),其中:国家级品牌企业占10%,省级品牌以上企业占50%以上。境外名茶参展,印度、斯里兰卡等国茶商首次来参展。
茶博会是彰显文化魅力的盛会
第四届茶博会通过开展欢迎茶宴、九曲巡游、欢乐茶城、茶艺术展、国际禅茶文化节等活动,多方位多层次多角度展示了海峡两岸独具特色的茶艺、茶歌、茶舞和民俗文化精品,展现了中国多姿多彩的茶文化艺术,体现了中国深厚的茶文化底蕴和闽台两地深远的茶文化渊源。第五届茶博会以“武夷茶道”为主题,通过开展茶文化活动生动诠释“武夷茶道”之精髓; “缘聚大武夷,茶和天下春”海峡两岸文艺演出以儒之道、佛之道、道之道、无道之道四个篇章,向海内外嘉宾展示了一台闽台两岸茶文化盛宴;来自日本、韩国、台湾、大陆的8支表演队把日本茶道、韩国茶道、英国下午茶、台湾功夫茶道、潮汕功夫茶道、闽南功夫茶道以及武夷茶艺等,用各种方式予以集中展示;展馆专门设立茶诗文、茶具、茶道具艺术展区和第二届海峡茶文化创意设计获奖作品展区,展览展示茶文化艺术精品,传统文化艺术形式与茶文化得到深度结合;举办了以斗茶为主题的大型高清数字电影《茶王》首映式,潘长江、英达、常宝华等喜剧明星参演的《茶王》全程在武夷山境内拍摄,央视电影频道播出;台湾新竹少数民族歌舞团的台湾原生态艺术形式,以及产茶区和著名茶企的茶歌舞表演受到了观众的欢迎;来自“晋商万里茶路”沿线城市以及具有闽北特色的挑幡、傩舞等民俗文化表演精彩上演;组委会精心策划设计了茶洞、下梅(晋商万里茶路起点)等文化旅游线路,让四方宾客更好地领略武夷山独特的风情文化。第六届茶博会邀请了百家讲坛主讲人
茶博会是搭建经贸平台的盛会
第四届茶博会首次导入市场化运作机制,引入专业招展公司向参展企业和采购商进行招商推广,到第六届茶博会进一步弱化行政办展功能,委托专业专业招展公司参与策划、组织,茶博会的市场运作力度在逐渐加强。第六届茶博会引进深圳华巨臣实业会展公司合作办展,合资注册武夷山市海峡国际会展有限公司,专业负责茶博会有关事务管理,通过与专业会展公司的战略合作,逐步实现展会市场化、专业化运作。连续几届茶博会展会现场交易十分火爆,许多参展商参展商品销售一空,呈现购销两旺的良好势头。借助茶博会契机,每届茶博会努力打造一个经贸交流平台、茶旅互动平台。每届茶博会完成签约项目和投资总额都在递增,从第四届的完成38个签约项目、第五届的68个到第六届的77个,投资总额也由14.4527亿元、55.25亿元增至217.78亿。
茶博会是推进两岸交流的盛会
茶博会以茶为纽带,推动对台旅游、经贸、文化等的交流合作。第四届至第六届茶博会专门设立了台湾展区,展示台湾各地各种茶叶的历史、品种、特色,创下台湾地区茶企赴大陆参与茶业展会的新纪录。第四届茶博会期间开展海峡两岸旅游活动,1000名台湾游客进入展馆品茗论茶;组织“两山”(武夷山、阿里山)“两门”(厦门、金门)旅游线路推介活动。第五届茶博会举办海峡两岸武夷茶道高峰论坛,两岸7位茶专家与业界精英从不同视角就促进人类健康发展,扩大两岸交流,深化地区合作,引领茶产业发展等方面进行了热烈讨论和互动。由台湾省农会、台湾制茶同业公会、台湾区茶输出业同业公会和武夷山市茶叶局、茶业同业公会联合举办的海峡两岸茶界民间斗茶赛,吸引了闽台两地茶农、茶商200多人热情参与,在40人的评委中,有来自台湾茶界的知名人士、专家10人,送达的200多份样茶中也有36份来自台湾高雄、南投等茶叶主产区,活动中处处体现了海峡两岸茶人的协作共进精神。第六届茶博会台湾方面更加重视两岸茶博会工作,五个主办协会的主要负责人也亲自带队参加有关活动,台湾馆118个标准展位供不应求,共组织参展商94家。除两岸茶企业共同展览展销外,本届茶博会更加注重两岸茶业协会组织的交流与合作,共同举办了一系列交流活动,如:2012年国际禅茶文化节,吸引了海峡两岸众多高僧大德参与;海峡两岸民间斗茶赛,两岸400多家茶企参与,收取参评茶样600多个,共评出获奖茶样150个,进一步加强了两岸茶叶制作技艺的交流;海峡两岸茶人首次共同举行祭茶大典,邀请两岸各界人士108人参与祭祀茶祖神农氏活动;台湾美食展,50多家台湾特色小吃企业参与,开展了为期9天展览展示。台湾国民党荣誉主席吴伯雄专程到会参加禅茶祭茶祈福大典活动。
以展“促”会 以会“兴”展
——访海峡国际会展公司总经理陈兴贵
□ 本刊记者 刘小林/文
武夷山即将迎来第七届海峡两岸茶业博览会。去年茶博会在政府主导的前提下,首次引入专业公司参与茶博会市场运作。今年的茶博会在此基础上将如何传承与创新,又将呈现出怎样的面貌呢?为此,记者专访了深圳华巨臣副总经理、海峡国际会展公司总经理陈兴贵。
记者:海峡国际会展公司去年负责茶博会展会展览展销活动,请问去年取得哪些成功经验,今年如何传承?
陈兴贵:2012年在武夷山举办第六届茶博会是海峡国际会展公司参与的首届茶博会,在这一届茶博会上,海峡会展公司更多的是带着学习的心态参与的。武夷山茶博会是一场在茶产区举办的茶博会,与一般意义上的茶博会举办地有一定的区别,因此,2012年我们取得的经验有以下几点:一是关于武夷山茶博会的定位。从纯商业行为角度出发,展览会一般是放在产品的销区举办,而武夷山茶博会是一场在产区举办的展会,因此其定位不仅仅包含由展带销的传统理解(纯产品层面),更有一份以展带动武夷山旅游、提升城市名片的目的(展览的全面目的);二是2012年的茶博会已经是第六届了,在组织形式方面,在各级领导的指挥下,在各届主办人员的精心策划的基础上,整个展会形态已经较为成熟,关于参展商、采购商、活动策划等均考虑到位。
2013年,我们在设计展会总体形式的时候,对这些好的经验,我们都予以保留,并对关键的环节,加大设计力度,提高展会的吸引力。
记者:今年你们会展公司有哪一些新的思路,新的举措?
陈兴贵:结合武夷山茶博会的定位,海峡会展公司新的思路包括:1、加大采购商的邀请力度。作为展会的精髓,采购商是一场展览会的核心资源。从交易形态来看,展览会的核心是交易,交易的主体是参展商和采购商,因此组织好足够的参展商和采购商是一场成功的展览会的基础保障。在这两个主体中,采购商的重要性又大于参展商,足够的采购商也能拉动更多参展商参展的积极性。因此,无论如何定位一场展会,采购商是展会成功的关键环节;2、重内容,轻形式。采购商参与交易过程有两个阶段,一个阶段是从外地到展会举办地,第二个阶段是在展会现场参与交易。为了促进交易,应加大对展会筹办阶段的推广力度,让更多的人知道展会的内容,但同时,应弱化展会现场的氛围布置,这样,加大人流,促进交易,又不增加展会运营成本;3、加大主要活动的策划力度,确保主要活动成为展会的亮点。展会是一场综合体,需要一些活动以促进现场的交易,但一个好的活动是可以独立作为品牌来影响展会的,如武夷山斗茶赛,经过多年的积累,已经具有一定的市场号召力了,因此,树立更多的品牌活动,也是今年工作的重点。
记者:今年参展商、vip采购商的定位是怎样的?
陈兴贵:展会的层次是由参展商和采购商的层次决定的,武夷山茶博会经过这么多年的积累,已经具备一定的影响力。目前中国茶企正处于品牌化建设过程,一些中小型品牌需要在交易过程中,不断提高品牌影响力,而展会特质具备这样的条件,因此,在今年的参展商和采购商的定位方面,指导意见如下:
参展商:以福建品牌企业为主,综合考虑茶产业的链条的各个环节,包括茶生产、茶品牌商、销售商、茶衍生产业等,增加海外参展企业的邀请力度,提升展会的海外影响力;
采购商:以福建省外茶产业相关产业的一、二级经销商为主,力求扩大对福建本地品牌在全国的影响力,并加大外省采购商对武夷山旅游的宣传力度。
记者:展览场馆和设施上较之前相比有什么不同的?
陈兴贵:2012年,场馆采用的是高尔夫展馆和茶博园,今年采用的是高尔夫展馆凯捷岩茶城,在展览面积,基础设施等方面均得到了改善。
记者:请您评价武夷山会展业目前的现状是怎样的,未来应如何发展?
陈兴贵:随着互联网经济和移动互联的快速发展,线上线下的交易形式已经快速地在改变人们的日常交易习惯,这种消费习惯的改变,要求我们去思考展会的举办形式,如何让更多的人愿意依然选择展会这种交易形式,这是展览会目前面临的共同的问题。
武夷山除了有茶之外,更有优秀的旅游资源,因此,武夷山展览会具有得天独厚的优势。但我们也要看到外界改变对展会本身的影响,因此,进一步提升参展商和采购商的品质,提高展会品牌活动质量,将是在下一阶段的工作重点。
记者:武夷山茶博会如何以展“促”会,以会“兴”展?
陈兴贵:展会的核心是由展带动人流,由人流带动交易,而交易过程,需要更多的知识和技巧,因此,由展会衍生出来的会就自然而然产生了,会有三种理解,第一种是展览会本身,这个会是指展览本身的交易过程;第二种会是指知识型的会,如论坛,以知识传授、讨论为主要形式;第三种是展会衍生出来的“会”的交易形式,如经销商大会等,这些会是由展带出来的,但是同时,这些会办得好,又能促进展览本身交易的本质,因此,以展”促”会,以会“兴”展是展会本身的属性。
记者:跟全国其他茶博会相比,武夷山的茶博会如何发挥特色?
陈兴贵:与其他茶博会相比,武夷山茶博会直接在茶的产地举办,同时兼具地域优势。茶企可以就近参展,采购商可以近距离与茶企对接。同时,又能促进旅游资源的宣传,对提升城市名片有着积极的推动作用。
全国茶业拍卖中心落户武夷山
茶博会期间将举行武夷山精品茶拍卖会和专场慈善义拍
本报讯(记者 王庆平)记者获悉,国字号茶叶拍卖中心——中国拍卖行业协会全国茶业拍卖交易中心将落户武夷山,拟在今年茶博会期间举办揭牌仪式,届时将推出武夷精品茶拍卖会和专场慈善义拍活动。
拍卖交易是茶叶国际贸易的通行方式,占据全球70%以上的茶叶贸易量。“我国虽是茶叶生产大国,但我国茶叶产值和效益都相对较低,主要是茶叶交易方式落后,与国际通用的农副产品流通方式不同,仍然采取一对一的交易模式为主。全国茶业拍卖交易中心落户武夷山后,将进行茶叶的常态化拍卖,这种快捷、便利、低成本、高效率和公开、公平、公正的拍卖交易方式有助于规范茶叶交易市场秩序,有利于茶叶质量和价格的透明化。”福建省拍卖行业协会副会长、福建华兴拍卖行有限责任公司总经理张如亮告诉记者。
中国拍卖行业协会武夷山全国茶业拍卖交易中心作为省内唯一的茶叶拍卖中心,在安溪、福鼎、福安等省内茶叶产区的一番角逐之后,为何落户在武夷山?张如亮告诉记者:“选择在武夷山是因为武夷山更具有良好的可行性和长远的经济效益及品牌效应。更为重要的是武夷山市委、市政府高度重视茶产业发展,对茶产业的发展思路清晰明确。加之武夷山的旅游平台、茶博会平台以及武夷山茶叶连续11年通过国家、省质检质量检测、茶叶品种多、交通便利等8大方面的优势,将中国拍卖行业协会武夷山全国茶业拍卖交易中心搭建在武夷山无疑是最佳的选择。”
据悉,全国茶业拍卖交易中心地点初步确定在武夷山凯捷岩茶城,将配置单独的茶叶评审室、配备现代化网络平台及摄录监控等电子设备。今年茶博会期间,拍卖交易中心将携手武夷山新闻中心、市慈善总会等当地部门举办一场慈善义拍活动。与此同时,将与武夷山珍品文化传媒有限公司联手打造今年的武夷山精品茶拍卖会。
来自上海的VIP采购商,上海话春茶业有限公司经理黄淑娟得知这个消息后表示,全国拍卖中心将在武夷山落户,这对茶叶采购商而言具有极大的保障。“这能让我们采购商以最好的价格买到最优的茶叶。上海是茶业大销区,如今上海人也开始爱喝武夷岩茶,我们公司组建了一支团队专销武夷岩茶,中秋档期就销售了100多万的武夷岩茶。茶博会我备了300多万资金,如果拍卖会上能够淘到真正的好茶,那么元旦、春节就可在上海市场大干一番。”黄淑娟说。
茶博会抢“鲜”看
本报讯(记者 王庆平)第七届海峡两岸茶业博览会将于
展馆变了
“这一届茶博会是我们公司参与的第二届茶博会,在总结上一届茶博会的经验,借鉴前几届茶博会的优点,结合武夷山茶博会的定位,2013年的茶博会,会有一些新思路和新变化。”武夷山市海峡会展有限公司副总经理文新健告诉记者。
今年的两个展馆分别是京闽高尔夫会展中心(A馆)和凯捷岩茶城(B馆),与往年相比取消了中华武夷茶博园的展馆,将海峡两岸民间斗茶赛转战凯捷岩茶城(B馆),在凯捷凯捷岩茶城新增茶具馆(设214展位)。此外,今年的茶博会坚持“绿色”办展原则,撤除了展馆往年的形象门楼,节约办展经费。
参展商将达3000个
据悉,本届茶博会地域更广、展品更多、活动更丰富,标准展位1200个,分高尔夫会展中心(A馆)和凯捷岩茶城(B馆)两个展馆。截至目前,两个展馆的所有展位基本订购一空。“今年的招展进度进行得非常好。除了全国各大茶叶辖区的企业会前来参展,国外名茶也将闪亮登场。”文新健介绍道。
参展企业预订展位呈现火爆态势,也吸引了大批采购商的目光。“今年的茶博会将网罗全球专业采购商,大力引进国内乃至国际上的专业买家,在武夷山打造国际性茶业交易平台。通过市场化运作,开展专业买家联络和开拓、数据库建设等工作。今年采购商数量达3000多家,比上一届茶博会增长1000多家。采购商来自全国各地,包括北京、上海、香港、深圳、青岛、济南、成都等地区。”文新健表示。
广场迷宫有噱头
今年将进一步延伸展会交流面,加强互动,推进茶企茶商与其他各领域的沟通交流,促进茶产业与各行业的进一步融合发展。深入开展欢乐茶节活动,突出欢乐茶、欢乐人、欢乐城和欢乐节,组织安排一系列娱乐性、互动性和民俗性于一体的茶旅活动,做足茶城的欢乐气氛,只为来武夷山的四海宾客场内场外都欢乐。
今年欢乐茶节除了像往年一样举办欢乐嘉年华花车巡游、祭茶、民间评茶师评选、最好茶旅广告词、最佳茶旅楹联征集等活动,且增加了武夷广场迷宫、全球微茶客、精品茶拍卖等特色环保活动,取消了以往在武夷广场设的美食点,这样将更大程度增强茶博会的趣味性和观赏性,也更加体现了本届茶博会的绿色和环保。武夷广场迷宫预计面积将达300平方米,可让前来逛展的朋友们在逛展之于在此游玩,同时全球微茶客活动也将邀请在微博上邀请30位爱茶的博友到茶博会现场与茶友进行一个互动。这些活动也意味着茶博会展会不仅局限场内,展会交流面也将融入到场外各项活动中。
年度报告的茶博会拼图;来源:
以展“促”会 以会“兴”展;来源:杂志《武夷山》
全国茶业拍卖中心落户武夷山;来源:《武夷山资讯》
茶博会抢“鲜”看;来源:《武夷山资讯》

