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午三四点"馋虫"最活跃 适当下午茶有利健康
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日期：2013-10-09 作者: 来源：人民网 |
研究人员指出，诱使“馋虫”活动的因素有几个。比如，人体内可能缺乏某种营养，例如想吃甜食，说明体内缺乏能量；而荷尔蒙的变动，以及情绪变化，可能会引起食欲；当然，食物的外观、气味诱人，也会让人产生吃东西的冲动；此外，人体内血糖水平降低，也会感到饿。
“原来我不是一个人”“吃货兄弟姐妹们，我们饿得没有错”……这一结论，让广大“下午茶党”，立即为自己的行为找到了合理解释。
在新街口一家写字楼上班的白领孔小姐表示，从三四年前开始，单位就开始提供下午茶。下午三四点，食堂工作人员会将饼干、咖啡、绿豆汤、自制糕点等拿到公司的小活动室进行售卖。“这是一天中我最期盼的时刻。”她笑着说，“趁此机会，我们可以放松一下神经、重振精神。”
健康管理师李红萍认为，适当的下午茶，对人体健康是有益的。她指出，午饭过后三至四个小时，胃里的食物差不多消化完，人自然会感到饥饿。对于上班族们来说，碳水化合物消耗完了，大脑会感到缺氧，这时适当地补充一些食物，不仅能增加能量，还能帮白领们提高此后的工作效率。
不过，下午茶不用太丰盛。高热量的巧克力、蛋糕如果摄入太多，反而会引起血糖方面的问题。一般来说，准备一杯清茶或酸奶，配合时令水果，或者加上少量的谷物饼干或面包，已经足够。
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