日期:2013-10-06 作者: 来源:浙江省茶叶产业协会
培训期间,福建省农科院茶叶研究所郭吉春研究员、王让剑助理研究员分别讲授《红茶和花香型新品种概述》和《花香型红茶加工关键技术》,龙泉市农业局茶叶中心徐平农艺师讲解《龙泉金观音红茶加工关键技术》。同时,学员们观摩红茶加工过程,与授课老师进行了互动交流。
参加培训人员普遍认为这次培训班通俗易懂,可操作性强,通过培训提高了学员对红茶加工关键技术的把握,为今后企业的红茶加工提供了技术支撑。