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茶书网:《历览西双版纳古茶山》

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书  名:茶书网:《历览西双版纳古茶山》
产品状态:上架
版  别:云南民族出版社
作  者:赵汝碧主编 曾云荣 陈宏斌副主编
书  号:ISBN 9787536733893
定  价:30元  会员价:90元  VIP价:90
出版日期:200603
评  分:评论等级  共有210位网友参与打分
游览次数:1104
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《历览西双版纳古茶山》 的简介:

    编号:GDZPS5393
    编著者本着科学、严谨的原则,尊重历史,结合现实,根据我州茶村叶发展的有关史籍,运用全州古茶树资源普查的数据,首次将我州的古茶山区域分为“三大古茶区十二大古茶山”,即:勐腊、勐海、景洪“三大古茶区”,江内“古六大茶山”(倚邦、易武、曼撒(洒)、曼砖(庄)、革登、攸乐)及江外“古六大茶山”(南糯、布朗山、勐海勐宋、巴达、贺开和景洪勐宋),并征得了州内外以专家的广泛认同。该书注重把融科学性、知识性、可读性为一体,既可供科研人员使用,又适宜于茶叶爱好者阅览。
目录
序言/刘德强
历览西双版纳十万古茶山
——西双版纳州古茶树古茶园资源普查报告
勐腊古茶区
倚邦古茶山
易武古茶山
曼撒(洒)古茶山
曼砖(庄)古茶山
革登(莽枝)古茶山
勐海古茶区
南糯山古茶
布朗山古茶山
贺开古茶山
巴达古茶山
勐宋古茶山
景洪古茶区
攸乐古茶山
勐龙勐宋古茶山
古“六大茶山”访问记(选摘) /蒋铨
普查拾零
西双版纳开展古茶园古茶树资源普查/赵汝碧
探寻攸乐同知遗址/陈红伟
“瑞贡天朝”小考/赵汝碧
象明古茶山发现小叶种古茶园/赵汝碧
专家“会诊”勐腊古茶山/陆文蓉
专家急呼:呵护云南古茶树资源/赵汝碧 刘大江
无意闯上勐旺茶马古道/陈红伟
拜访巴达野生茶树王/陈红伟
编后
附:西双版纳州古茶树资源普查机构、人员名单
    赵汝碧,云南勐海人,1957年3月生。自1982年大学毕业后一直从事新闻工作,先后任《西双版纳报》副总编辑、《云南日报》西双版纳分社社长、主任记者、制茶高级工程师,著名普洱茶文化学者。在古茶区勐海土生土长的赵汝碧,有着天然茶缘,长期以来,他一边做好媒体业务,一边执着于古茶山考察、普洱茶文化、普洱茶传统加工技艺发掘研究。1993年4月,他作为筹委会负责人之一在首届西双版纳国际茶王节期间筹办了首个“普洱茶文化展览”,提出西双版纳古六大茶山是普洱茶“发祥地”“茶马古道”源头论点,绘制西双版纳古茶山分布图;2004年,作为课题负责人主持完成的《西双版纳州古茶树资源普查报告》获州科技成果奖;2007年,参与合撰《普洱茶传统加工技艺》并成功申报被列为第二批国家非遗产项目;主编、编著《历览西双版纳古茶山》《茶山人生》《专家茶人论道普洱茶》等书籍,发表茶业论文、调查报告10余篇,茶业新闻作品数百篇;自1993年起,连任西双版纳州茶业协会副会长、常务副会长,先后任云南省茶业协会、云南普洱茶协会常务理事、勐海普洱茶文化传播大使等。
    ‌曾云荣‌,男,拉祜族,生于1942年9月29日,是云南省著名的农业专家和普洱茶专家。他于1961年从云南大理农校茶叶专业班毕业后分配到勐海工作,长期致力于茶叶的研究和推广工作。曾云荣在勐海县从事茶叶科技推广示范工作数十年,长期担任勐海县茶办主任。他对勐海茶业的发展做出了重大贡献,包括改造老茶园、建立新茶园、提高茶叶产量等。他倡议科学发展新茶园、改造衰老茶园、提高茶叶产量,实施科学规格化育苗,带动全县发展了6个公社和74个大队茶山,共种植茶园3.2万亩,使全县茶园种植上规模,产生显著经济效益‌。曾云荣还积极参与普洱茶的推广和传承工作。他经常参加茶叶展览和学术研讨会,与其他茶界人士分享研究成果和心得体会。他还与茶艺师合作,举办普洱茶品鉴活动,教授茶道知识和技巧‌。曾云荣被誉为普洱茶界的“活化石”,他对普洱茶的熟悉和研究程度达到了一个非常高的水平。他的专业知识和热情激励了越来越多的人加入到普洱茶的研究中,并对普洱茶产业的发展起到了积极的推动作用‌。曾云荣于2021年4月5日去世,享年79岁。他一生为云南茶产业的发展作出了重要贡献,是勐海县劳动模范、西双版纳州劳动模范、云南省劳动模范、全国劳动模范,并获得了全球普洱茶十大杰出人物等荣誉‌。
    陈宏斌,西双版纳州茶业协会秘书长。

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