编号：GDZPS11160

   六堡茶是我国的历史名茶。是著名的侨销茶，它的产制历史非常悠久。品质特征也非常明显，红亮的茶汤、醇草爽滑的滋味，以及陈香、榔香、药香、步香等丰富多样的香气类型，给消费者带来了视觉，味觉和嘎觉的美妙体验，再加上其有时绪藏的属性，存茶一时之间成为股风潮、六堡茶越来越受到市场的关注，六学茶的年产量在2019年已经超过 1.7 万吨。产值也逐年攀开，2020年的品牌价值已经达到26.4亿元，加工企业增加到74家，从业人员有4700)人之多，六堡茶已经近入快速增长行列。六堡茶的原产地和主产区在广西梧州，位于茶树生长最适宜的华南茶区，这里气候温暖，雨量充沛。日照充足，无需期长，环境优良，森林覆蓝率居广西之首。常年都在73%上。这样优的生态环境，育了丰富的茶树种质资源，着实是一笔宝贵的自然进产。

梧州的茶树资源虽然丰富、大叶、小叶，紫芽、黄芽等各种类型都有。还有当地特有的极小叶品种“来碎茶”。但当地种茶仍然以群体种为主，还处于相对混乱的状态，品种名称、品种特性、生长习性等并没有经过系统的整理。长期以来也未能够加以有效的保护和利用，这对干茶树品种研究人员不能不说是一大憾事。梧州市农业科学研究所(杭州市六堡茶研究院)的科技人员走访了苍梧县六堡镇、狮寨镇、梨埠镇和臻其金鸡镇，岑溪市南渡镇等地的栽培和野生茶园，并展了广泛的调查研究，对六堡茶种质资源的分布情况。性状特证、开发利用情况等进行了系统的调查，并将调查结果集结成册形成这本(六量茶种质资源图谱》。这本书比较系统地介绍了六堡茶群体种的基本类型、性状特征等情况，图文并茂，直观实用，是从事茶产业工作者了解六堡茶品种的一本很好的参考书。

种质资源调查工作是更好地对六堡茶种质资源进行开发利用、创造创新的前提和基础，本书的编写人员都有扎实的专业知识。对茶树品种有深入的了解。对六堡茶有着深厚的感情，他们为调查六堡茶种质资源做了大量细致的工作。这个基础打得很好。茶树育种工作，向来是茶产业的重要工作。也是难点工作。要培育适制六堡茶的当家良种。还有很长的路要走。信梧州市农业科学研究所(相州市六量茶研究院)的科技人员在此基础上，在培育六堡茶茶树品种方面能更进一步。

目录

第一章  六堡茶的历史与产业发展

六堡茶的兴起与发展

茶船古道

六堡茶的未来

第二章   茶树育种技术

茶树育种概述

选择育种技术

种质资源与育种

茶树品种登记

茶树品种权保护

第三章  六堡茶种质资源

广西特色茶树资源

六堡茶群体种咨源

野生茶树资源

国内适制六堡茶的茶树品种

附录A 茶树植物品种权申请示范文本

附录B    GB/T32719.4-2016黑茶

第4部分：六堡茶

附C GCWZ/T3-2015适制六茶

品种的快速选育技术规程