日期:2014-06-09 作者: 来源:中华合作时报-茶周刊 |
郎咸平 (上海第一财经电视台“财经郎闲评”栏目主持人)
中国名茶众多,龙井贵为名茶之首,引得无数人一掷千金。每年春季人人争购,价格见涨不见跌,实在风光无限。可有不少茶人叹息好龙井越来越难找。一方面是好茶叶的减少;另一个原因是炒茶师傅的日益稀少。中国相当部分茶企其实角色仅相当于中间商,它们同时也夺去了生产者的名号。这毫无疑问利于茶企多赚取利益,剥夺了种植者应得的收益,也拉远了消费者与自然的距离,使真正好茶难以冒出头来。希望有优秀的茶企能为优秀的茶农、茶师傅服务,免去其后顾之忧,得以一心一意做茶。