为此，笔者向苗品记茶业的董事长苗伟先生邀约了一次专访，希望他能给大家讲讲背后的故事。

　　苗总非常乐观豁达，对我们冒昧的话题也不介意，反而很认真的回答说：“其实没有太多的想法，只是想为重庆人做好一份重庆茶而已。”原来一直以来重庆无名茶的局面让深爱茶叶的苗总非常痛心，因此从苗品记开业到现在的二十年来，苗品记都一直在思考和研究如何做好一份重庆茶。

　　“永川秀芽是一份好茶，不客气的说，和一些全国知名茶类比较起来，一点都不差，在这样的基础之上，我们苗品记就有了发展的动力，我们相信可以为重庆人做出一份好茶来。”苗总一点也不避讳谈苗品记的未来愿景，言语中也透露出一份强烈的自信，“苗品记看好永川秀芽，也非常自信我们在做茶方面的专业和标准，苗品记做出来的永川秀芽，一定是更高标准的永川秀芽，所以我们敢开品类专卖店，敢如此迅速的开多家专卖店，我们对自己的产品，对重庆的好茶，对重庆的消费者，都很有信心。”