1.柠檬先用盐搓洗，再用流水冲净，然后用厨房纸巾擦干；

2.柠檬切薄片，把籽弄掉；

3.干净的无油无水的玻璃瓶中先铺上一层柠檬片，再倒入一些蜂蜜；再铺一层柠檬片，再倒入一些蜂蜜……

4.盖上盖子，冰箱冷藏保存，待两三天浸润充分后再取用为佳。

食用时根据个人口味取适量柠檬和蜂蜜，倒入温水、凉开水或冰水调匀。

TIPS：

1.柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡；

2.瓶子要无油无水，这样不易污染，保存时间才长；

3.蜂蜜不要用热水冲，以免破坏其中的营养；

4.蜂蜜可随喝随续。