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茶书网:《茶叶人生:茶界泰斗张天福一百华诞纪念文集》

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书  名:茶书网:《茶叶人生:茶界泰斗张天福一百华诞纪念文集》
产品状态:上架
版  别:福建科学技术出版社
作  者:陈杭生主编
书  号:ISBN 9787533531751
定  价:99元  会员价:150元  VIP价:150
出版日期:200805
评  分:评论等级  共有18位网友参与打分
游览次数:2354
所属类别:茶文化书刊>K.茶人类
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茶书网:《茶叶人生:茶界泰斗张天福一百华诞纪念文集》 的简介:

    编号:GDZPS2375
    本书介绍了张老不平凡的一生,有他在各个时期撰写的论著,有专家学者对张老卓绝成就的论评,有报刊记者对他茶事活动的报道。书中还有不同时期留下的200多幅珍贵的照片,直观而生动地丰富了文集的内容。这是一册融史实性、知识性、可读性于一体的弘扬中华茶文化的图书,广大读者阅后一定受益匪浅。
目录
张天福如茶人生
喜降“天赐之福”
祖籍闽清县后洋
租住“三坊七进巷”
“百波”·老师
进入敦本小不
格致中学五年
持志中学
严师·协大·理想
攻读金陵大学
誓死“强国强种”
协和大学试验场·福建事变
考察日本茶业
从日本到台湾
第二次到台湾
、台湾源于福建
传说:“坦洋工夫”
“街灯十里亮天光”
创办福安茶业改良场
创建省立“福安农校”
开始机器制茶
“实事求是,身体力行”
别开生面的校庆
连城文亨·崇安赤石
茶业界的唯一代表
选址:茶叶实验场
引人注目的茶提案
陈仪派去“抢”人
赤石:临危受命
示范茶厂的示范
“大红袍”的传说
崇安“正山小种”
危乎高哉!桐木关
救助爱国学生
九一八揉茶机
欣欣向荣的示范茶厂
再回协和大学
英国学者李约瑟来访
重返崇安赤石
崇安解放的前前后后
在省茶叶公司的日子里
从“改进处”到“特产处”
评茶师·探“奇丹”
两次接待苏联专家
最后一名“右派”分子
因祸得福
省长爱喝“斜背茶”
一项新技术的诞生
厄运:“文化大革命”
“危险分子”下乡过年
有缘的良师益友
没有围墙的学校
二十三年后的平反
省政协委员与省委书记项南
难忘赵毅·社口试验
乌龙茶·铁观音·芦田
一丝不荀的芦田中试
佛手茶:半个世纪的心愿
名茶评比·茶王赛
从广州到香港
衣不蔽体审茶二三事
往来:高朋满座
研究分会·“两张”研究中心
闽台两岸师生情
茶心连两岸的“天福”
2004:八闽茶区行
茶界一员·吴觉农纪念馆揭幕
“大红袍”文化节·雪峰山茶园
钓鱼台·社口庆祝会·“吴裕泰”
踏遍青山人未老
深湛的茶学思想
中国茶礼:“俭、清、和、静”
俭:茶尚俭,勤俭朴素
清:茶贵清,清正廉明
和:茶导和,和衷共济
静:茶致静,宁静致远
“天下茶人是一家”
普遍家庭·“长寿之道”
张天福茶学论文及其他
台湾之茶业
改良福建茶业与职业教育的实施
茶树授粉试验
九一八揉茶机的构造与制茶品质关系之试验
九一八揉茶机之构造与用法
我国战后茶业建设——福建省农业厅特产处张天福副处长五月五日在省人民广播电台广播稿
把茶叶科学技术工作推向新阶段
推行茶叶合理采摘 力争连年高产优质
饮茶与健康
茶香种种
农业“八字宪法”在茶树栽培上的应用
关于福建省茶园耕锄与施肥问题
福建白茶的调查研究
影响茶树种植距离的因素(英译)
龙岩“斜背茶”调查研究初报
茶事杂谈
梯层茶园表土回沟条垦法
摊晾在毛茶烘干过程中对提高品质降低成本的作用
“八字宪法”放光芒 改造茶园夺高产——开采第二年亩产干茶520斤
福建茶史考
关于提高乌龙茶品质的建议
立足改革 开创福建省茉莉花茶新花色
关于福建制茶机械改革的意见
乌龙茶与健康
花茶陈坯问题的商榷
改善茶叶品质 开创产销新局面
乌龙茶的审评
我的回忆
乌龙茶做青工艺的研究
乌龙茶做青工艺与设备研究中间试验报告
福建茶叶品饮
对福建省茶叶科研机构布局的设想
《福建茶叶民间传说·序》
茶树品种与制茶工艺对乌龙茶品质风格的影响
………
    陈杭生,凯捷集团董事长、福建茶人之家会长。

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