茶文化在中国之所以能历久弥新,长盛不衰,其生命力就在于它不消歇的功能。从茶文化丰富内涵中折射出来的风俗美、艺术美和思想美,广泛地渗透在物质生活、精神生活以至社会生活的各方面。诸如以茶示礼,尊敬仁爱;以茶会友,淡而弥亲;以茶休闲,悠然尘外;以茶寄情,艺文卓然;以茶倡廉,俭约节制;以茶雅志,修身养性,等等。

    本书是“人在草木中”丛书之一。茶具,因饮茶而产生,又因饮茶方式的变化而发展。茶具,以陶瓷材料为最佳,既不夺香,又无熟汤气。茶具,又因茶人的参与,使其造型千姿百态。本书叙述不同历史时期饮茶方式衍变过程中茶具所扮演的不同角色。

  目  录

“人在草木中”丛书序

唐以前的茶具

由史料看茶具起源及其发展

主要窑口生产的茶具

投茶法使用的器具

《茶经》中关于投茶法及使用器具的记载

唐代七大名窑生产的茶具

唐代其他窑口生产的茶具

点茶法使用的器具

史料中关于点茶法的记载

点茶法使用的器具

晚唐五代饮茶方式及茶具

宋代饮茶方式及茶具

辽人的饮茶习俗及茶具

泡茶法使用的器具

史料中关于泡茶法及使用器具的记载

主要窑口生产的茶具

功夫茶使用的器具

史料中关于功夫茶的记载

功夫茶使用的器具

当代茶具(图录)

附 主要参考书目

吴光荣,合肥人。中国美术学院艺术设计学院讲师。陶艺家。东南大学汉声——中国民间艺术研究所兼职研究员。中国古陶瓷学会会员。从事陶瓷史、工艺史、茶文化研究及陶艺创作多年。出版有《寻找未来——吴光荣、许艳春紫砂陶艺作品集》、《收藏指南·紫砂》、《当代中国陶艺》,发表学术论文三十余篇,多件作品典藏于北京故宫博物院、中国国家博物馆、中华人民共和国文化部、广东美术馆等。