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茶书网:《中国茶分类图典》 的简介:
编号:GDZPS1011
600余幅图片再现中国茶千年神韵,浓缩中国茶2000余年的人文历程,勾勒出一幅中国茶文化薪火相传的画卷。茶在中国素有“国饮”的美誉。中国是茶的故乡、茶的原产地。中国各朝代上至帝王将相,下至平民百姓,无不以茶为饮。中国茶文化博大精深,从传说中的神农氏发现茶叶,到唐代陆羽著书《茶经》,此后历经各朝代的发展,终于形成如今的七大茶类、风格各异的茶俗、涵义颇深的茶道,以及茶艺、茶具,茶诗、茶画、茶联、茶歌、茶舞……,内容包罗万象、体现了中国茶文化的精髓,形成了独具特色的文化特征。 本书是想让更多的人可以更进一步地了解茶、爱上茶,更深刻地理解茶为什么会被誉为“国饮”,在神清气爽中体会茶的馨香味道、健康昧道、文化味道。
本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领茶、茶艺、茶文化爱好者进入茶知识的海洋,感悟茶知识的丰富内涵。
目录
第一章 茶的历史
1.茶字起源
荼
茗
蔎
荈
槚
搽
茶字七钮
茶
2.早的茶树
巴达茶树王
南糯山大茶树
镇沅千家寨古茶树林
四川蒙山老茶树
3.茶的名号
苦荼
水厄
茗饮
茗汁
酪奴
花乳
茶茗
涤烦子
隽永
月团
甘露
瑞草魁
金饼
嘉木
草中英
茶旗
茶枪
蝉翼
苦口师
片甲
鸟嘴
麦颗
泸茶
斗
水豹囊
不夜侯
江茶
冷面草
苍璧
香乳
茶水
森伯
粉枪
清人树
酪苍头
漏影春
凌霄芽
葭萌
芽以
茶生
离乡草
渲老
老婆茶
茗柯
……
第二章 茶的特性及制作
第三章 茶的种类
第四章 茶的饮用、食用
第五章 茶文化
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