商品分类导航
商品搜索
首页>产品信息>茶书网：《绿色黄金：茶叶的故事》的商品信息
共有
茶书网：《绿色黄金：茶叶的故事》 的简介：
编号：GDZPS0994
这是一部伟大的茶叶历史,充满了有趣的事实和数据！从一本关于茶叶的故事,来看价值胜过黄金的茶,如何流传数千年,在无数个地区承载人类的饮食文化历史。作者艾伦和艾瑞丝·麦克法兰是英国国饮——“茶”的最佳诠释者。——《文学书评》这本书的精彩只能用我手中这杯茶来描述。——《伦敦金融时报》最富于阅读乐趣的一本书。——《最佳英国人》一本丰富的茶叶历史专书。——《今日历史》茶叶最非凡的事实,便是成为世界上最重要且最有医学疗效的物质。一片茶叶内含有超过500种以上的化学成分,在许多方面改变了人类的身体与心灵。假如全球茶树遭到真菌侵袭而枯萎,假如住在中国、日本、印度和东南亚的人们,亦即全世界2/3的人口,霎时间失去茶水,死亡率将急遽升高,很多城市会瓦解,婴儿大量死亡,这闺怨是一场浩劫。
目录
导读
中文版序
序言
谢辞
第一章 艾瑞丝·麦克法兰的回忆录
PART 1 着迷
第二章 上瘾的故事
第三章 琼浆玉液的泡沫
第四章 茶来到西方
PART 2 被奴役的人群
第五章 着迷
第六章 代替中国茶
第七章 绿色黄金
第八章 1839-1880年阿萨姆的茶狂热
第九章 茶叶帝国
第十章 茶叶的工业化
第十一章 茶叶劳工
PART 3 被体现的魔力
第十二章 今日的茶工业
第十三章 茶、身体与心灵
第十四章 有魔力的水
艾瑞丝·麦克法兰，艾伦·麦克法兰的母亲，一位阿萨姆地区茶叶经营者的妻子，在阿萨姆地区的茶园居住长达二十年，与茶文化结下了不解之缘。
艾伦·麦克法兰，英国剑桥大学人类学名誉教授、皇家历史学会会士，著作等身，研究视角遍及全球，其作品曾被翻译成日、法、德、西等文。麦克法兰曾在喜马拉雅山区（尼泊尔和阿萨姆）有过三十年的田野调查经验。
这是一部伟大的茶叶历史,充满了有趣的事实和数据！从一本关于茶叶的故事,来看价值胜过黄金的茶,如何流传数千年,在无数个地区承载人类的饮食文化历史。作者艾伦和艾瑞丝·麦克法兰是英国国饮——“茶”的最佳诠释者。——《文学书评》这本书的精彩只能用我手中这杯茶来描述。——《伦敦金融时报》最富于阅读乐趣的一本书。——《最佳英国人》一本丰富的茶叶历史专书。——《今日历史》茶叶最非凡的事实,便是成为世界上最重要且最有医学疗效的物质。一片茶叶内含有超过500种以上的化学成分,在许多方面改变了人类的身体与心灵。假如全球茶树遭到真菌侵袭而枯萎,假如住在中国、日本、印度和东南亚的人们,亦即全世界2/3的人口,霎时间失去茶水,死亡率将急遽升高,很多城市会瓦解,婴儿大量死亡,这闺怨是一场浩劫。
目录
导读
中文版序
序言
谢辞
第一章 艾瑞丝·麦克法兰的回忆录
PART 1 着迷
第二章 上瘾的故事
第三章 琼浆玉液的泡沫
第四章 茶来到西方
PART 2 被奴役的人群
第五章 着迷
第六章 代替中国茶
第七章 绿色黄金
第八章 1839-1880年阿萨姆的茶狂热
第九章 茶叶帝国
第十章 茶叶的工业化
第十一章 茶叶劳工
PART 3 被体现的魔力
第十二章 今日的茶工业
第十三章 茶、身体与心灵
第十四章 有魔力的水
艾瑞丝·麦克法兰，艾伦·麦克法兰的母亲，一位阿萨姆地区茶叶经营者的妻子，在阿萨姆地区的茶园居住长达二十年，与茶文化结下了不解之缘。
艾伦·麦克法兰，英国剑桥大学人类学名誉教授、皇家历史学会会士，著作等身，研究视角遍及全球，其作品曾被翻译成日、法、德、西等文。麦克法兰曾在喜马拉雅山区（尼泊尔和阿萨姆）有过三十年的田野调查经验。
网友评论 欢迎您对商品进行评论，表明您对此商品的感觉。
扫描以下二维码加入茶书网微信公众号
扫描以下二维码添加茶书网客服微信