编号：GDZPS0929

现在有很多人还处于首两种吃的状况:贫穷的为了生存饱腹而吃,有钱的为了享受美味而吃。当今真正为健康而吃,即按科学方法而吃的还很少。一是没有认识到吃与健康的重要性,二是并不知道怎样吃才符合科学有利健康,这两种情况都属于“食言”,缺少科学的吃。现在,人们的生话水平和知识水平提高了,应该向为健康而吃的方向努力。 《粗茶淡饭过日子》是一本指导人们为健康而吃的科普读物。全书指导人们提高“食商”,讲点科学吃法,花钱吃出健康来。当然,吃出健康来(提高食商)也不是一件简单的事。