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　　中国是世界茶树的原生地。云南是普洱茶的故乡。本片试图以形象多元的画面、清新优美的解说、极富地域色彩的音乐，表现普洱茶原产地的历史和传说；提示普洱茶生长、栽培、加工、理化、贮藏、品饮鉴赏各个环节流程；展现各大名山、名种、名厂的工艺秘芨以及各具特色的名茶名品，使具有历史陈香的普洱茶释放出她前所未有的魅力。
　　摄制组历蛙三个多月，行程六午多公里，走遍了云南所有著名茶山，访问了几乎所有的著名茶人和专家，拍摄了云南境内所有的著名普洱茶厂。主创人员都是普洱茶的追崇者，他们除了具备一流的制作水准和能力，更难得的是他们对普洱茶所赋予的热爱和钟情。该片双机拍摄，内容翔实，素材珍美，是一部以普洱茶为主题的精品佳作。

第一集 普洱茶乡行（一）

云南是茶叶最为古老的故乡。澜沧江雨岸崇山峻岭中，至今还为人类保存着茶叶原初生长的物证。这些茶树的“活化石”，以其顽强的生命，形象地记录着茶叶生长的演变历史，诉说着远古时代云贵高原那一片敏茂和葱笼。

第二集 普洱茶乡行（二）

放眼云南，广袤的大地上到处都是绿色的家园。祖先留下来的古茶林，年年绽放着新芽，依然生机无限；现代载培型茶园，以他的规模和绿色、生态，创造着普洱茶新的文明。

第三集 普洱茶寻源

普洱茶，源于古，与于唐，称名于明，极盛于清。特殊的生长环境，特殊的大叶品种，特殊的加工工艺造就了普洱茶。而特定的历史，特定的环境条件下，特有的人背马驮的运输方式，才真正完成了普洱茶生命的塑造。

第四集 天作之技

古老的民族至今还在延续着祖先传下来的技艺；百年字号的后人，还在手工石模中找寻着远古的奥秘。普洱茶制作的工艺流程，每一个环节都蕴涵着普洱茶的第一段历史，可以说，它包括了普洱茶产生、演变、发展的全过程。

第五集 普茶菁华

在中国的名茶之林，唯普洱茶“以年份论英雄”，特别是那些陈年“生普”，经过岁月的雕琢和时光的洗礼，一直是茶人心头的最爱。

第六集 颐养人生

当我们泡上一壶好茶，在你还没有品尝的时候，心情就已变得平和舒张。眼前，亮丽的汤色幻化出“山、水、云、霞”的迷离；绵长的陈韵散发着“和、静、怡、真”的意境。揣起茶杯，放下烦恼，疲惫的心身由此而获得久违的放松和超脱。

第七集 岁月留香

鉴别普洱茶的优劣，靠的是内外兼顾。既要充分观察外形，更要通过对内质的品评来判断。在品饮过程中，按照一观其形，二闻其味，三辨其色，四品其汤，五合心意的“五大要决”去加以鉴别。

第八集 茶艺传情

習習轻香泛着晶莹，丝丝茶气透着美丽。不要让茶汤轻易从唇齿间溜走，留在心头，细细品尝。品普洱茶之陈韵，尝普洱茶之真味，嗅普洱茶之真香，感普洱茶之真性。在品茶的当下，茶也在品你。人生的浓与清淡，成败与得失，尽在一壶茶中。

长期以来普洱茶深受肯定，除因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效。在台湾许多中医师都是普洱茶的爱好者，他们视此茶为日常保健良方，台北某李姓名医更建议：将茶叶磨成粉，和水饮之（颇似日本抹道茶），以尽收其精华。

普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏《本草钢目拾遗》云：“普洱茶生性温和香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰下气，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”“普洱茶、茶膏能治百病，如肚胀、受寒，用姜汤发散，出汗即愈。口破喉涩、受热疼痛，用五分口过夜即愈。”又，吴大勋《滇南闻录》：“团茶产于普洱府属之思茅地方……其茶能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物。煎熬以竹成团裹，价等兼金。”此外，《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》等古籍，都有普洱茶解毒、治病的记载。

随着现代生活环境的变迁，致癌因子无处不在，据卫生署指出：1997年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。至于普洱茶可降低血脂、胆固醇并可减肥的研究，在大陆、台湾、日本、法国都有专业报告，不在此赘述。

一个有趣且有重要课题是：普洱茶生与熟茶在保健功效上，是否有所差异？目前并未看到这方面的比较报告，不过经现有文献看来：台湾卫生署与昆明医学院、法国圣安东尼医学院以普洱绿茶（生茶）为试验，而西南农业大学茶叶研究所则以黑茶（熟茶）为试验样本，两方所获致的结论都是肯定普洱茶具有保健、防癌功效，可见普洱茶生茶与熟茶或许在茶汤风味上有所差异，但从保健的角度而言，都是值得肯定的。