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茶书网：《茶之初四种》（茶艺师培训辅助教材） 的简介：
编号：GDZPS0562
中国人喝茶不但注重茶的内含物质，以解渴健身，而且把它作为生活艺术。在茶的冲泡与品饮间，享受茶的本色、真香和原味。还追求茶的精神，达到一种境界，领悟哲理，净化心灵。要泡好一壶茶，并非举手可行，个中大有文章。茶艺从业者或是饮茶爱好者，都有一个充实茶叶知识、了解茶的历史文化、掌握冲泡技艺的问题。眼下各为类茶书很多，但能适合这一需要的却难得。同时，全国许多省、市先后办起了各种形式的茶艺专业培训班，也感到教材难觅。这是一套茶艺师培训辅助教材，共分四册：茶类知识百问、茶艺基础百说、茶之文史百题、茶馆用语百句。全书中、英、日三文对照，读者面广。本书内容丰富，解说全面、系统，实用性极强，可供茶艺师参考学习。
总目录
阮浩耕 序言
程启坤 茶类知识百问
姚国坤 茶艺基础百说
阮浩耕 茶之文史百题
张莉颖 李隽 茶馆用语百句
阮浩耕，曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
中国人喝茶不但注重茶的内含物质，以解渴健身，而且把它作为生活艺术。在茶的冲泡与品饮间，享受茶的本色、真香和原味。还追求茶的精神，达到一种境界，领悟哲理，净化心灵。要泡好一壶茶，并非举手可行，个中大有文章。茶艺从业者或是饮茶爱好者，都有一个充实茶叶知识、了解茶的历史文化、掌握冲泡技艺的问题。眼下各为类茶书很多，但能适合这一需要的却难得。同时，全国许多省、市先后办起了各种形式的茶艺专业培训班，也感到教材难觅。这是一套茶艺师培训辅助教材，共分四册：茶类知识百问、茶艺基础百说、茶之文史百题、茶馆用语百句。全书中、英、日三文对照，读者面广。本书内容丰富，解说全面、系统，实用性极强，可供茶艺师参考学习。
总目录
阮浩耕 序言
程启坤 茶类知识百问
姚国坤 茶艺基础百说
阮浩耕 茶之文史百题
张莉颖 李隽 茶馆用语百句
阮浩耕，曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
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