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感德节(Thanksgiving Day)中文版

日期:2014-8-25                            作者:                           来源:感德国济报

 


    11月的着末一个星期四是感德节。感德节是美国人民独创的一个迂腐节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感德节总是倍感亲昵。

     感德节的由来要不停追溯到美国历史的发轫。1620年,著名的“五月花”号船满载不胜忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在啼饥号寒之中,冬天已往时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生存必须品,还专程派人教他们怎样狩猎、网鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的资助下,移民们终于得到了丰收,在欢庆丰收的日子,凭据宗教传统习俗,移民划定了谢谢天主的日子,并决定为谢谢印第安人的真诚资助,约请他们一同庆祝节日。

     在第一个感德节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在平明时鸣放礼炮,排队走进一间用作教堂的屋子,虔敬地向天主表达谢意,然后点起篝火举行隆重宴会。第二天和第三天又举行了摔交、赛跑、唱歌、舞蹈等运动。第一个感德节非常乐成。其中许多庆祝要领流传了300多年,不停生存到克日。

     初时感德节没有牢固日期,由各州暂时决定,直到美国独立后,感德节才成为天下性的节日。

     每逢感德节这一天,美国举国上下热闹非常,人们凭据习俗前往教堂做感德祈祷,城乡市镇随处都有化装游行、戏剧演出或体育角逐等。劳燕分飞了一年的亲人们也会从天南海北归来转头,一家人团团圆圆,品尝鲜味的感德节火鸡。

       感德节的食品富有传统特色。火鸡是感德节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上种种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分给各人。另外,感德节的传统食品尚有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。     感德节宴会后,人们偶然会做些传统游戏,好比南瓜赛跑是角逐者用一把小勺推着南瓜跑,规矩是不能用手碰南瓜,先到止境者得胜。角逐用的勺子越小,游戏就越故意思。

       几多年来,庆祝感德节的习俗代代相传,无论在岩石嶙峋的西海岸照旧在风物旖旎的夏威夷,人们险些在以同样的要领欢度感德节,感德节是岂论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

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