我国是世界茶树原产地，是世界上发现和利用茶叶最早的国家；国内外学术界一致公认炎帝神农氏与黄帝是中华民族的人文始祖。

 　“去年我国涉茶就业人员超过8000万，生产茶叶189万吨，国内消费150万吨、出口32万吨，使我国成为了世界第一茶叶经贸大国，为我国改革开发和经济社会的发展做出了重大的贡献。”圣辉大和尚表示，传承炎帝尝百草发现茶叶的奉献精神，为实现“中国梦”发挥正能量，因此建议将每年的谷雨节气确立为“中华茶祖节”，使这一天成为全国人民的饮茶日。