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拉祜族竹筒茶、烤茶
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日期：2014-02-15 作者： 来源：互联网 |
这种茶饮来既有花香，又有竹香，使人心旷神怡。此茶久藏而味不变，便于携带保管，有着浓厚的民族风味。
拉祜族烤茶：烤茶是云南拉祜族人的一种古老而又普遍的饮茶方式。烤茶的方法是先用小土罐放在火塘上烤热，再放入新鲜茶叶进行烘烤，待到茶叶焦黄时，冲入适量开水，去掉水面上的浮沫后，再加入一些开水。然后倒茶入碗饮用。烤茶香气足，味道浓.
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