巢湖姥山观音茶园。

在安徽巢湖姥山文峰塔下的山坡有一片茶园，所产的姥山观音贡茶，久负盛名。

    相传春秋楚庄王三女妙善，自幼信佛，志愿出家。一日夜间作梦，梦见大江之北，淮河之南有一大湖，湖中有一小岛。小岛三山九峰，林木葱茏，鸟语花香，岛上长年云雾缭绕，若蓬莱仙境。并梦自己登岛修行得道成仙。第二天醒来，妙善将得梦之事禀告父王，要求父王成全她的心愿。楚王十分喜爱三女，虽不情愿让她出家，但他又认为女儿愿望合天理，顺民意，不应阻拦。于是召来主管地理天象官，查阅大湖所在何方。地理天象官用罗盘定方位，观天象查坐落，找到了巢湖姥山岛。妙善母亲贵妃娘娘，吃斋信佛，是个大善人。得知女儿要出家修行心诚意决，无法劝阻，但骨肉分离之痛楚使她刻骨铭心。临行前，她把女儿叫到身前对她说，出家修行本是积德行善之事，为娘不阻挡你。但要经历磨难，才能修成正果。妙善连连点头说道，女儿牢记母亲教诲。女儿不孝，望母亲多加保重。不久，妙善来到姥山带发修行。姥山岛主峰下（宝塔山峰）有个大平台，妙善长年盘坐大平台之上，注视巢湖往来船只，护佑船工、渔民航行平安。她还常常为百姓送医送药，解除疾病痛苦。在大平台四周有大片山坡地，妙善自己动手开垦茶园种茶。

    种茶、饮茶的习俗起源于中国。古时，人们称茶叶叫“苦荼”，一直到东汉时，“茶”的名称才固定下来。不过当时茶只被人作为一种药材，认为它具有利尿、去痰、消食、提神等药效。以后才慢慢发现它味清香浓、清心提神，是一种很好的饮料，渐次饮茶之风日盛。再说，妙善在姥山种茶，茶籽是峨眉山主持净空大师所赠。茶树栽培技艺是茶祖陆羽所传。自此，姥山产茶叶。姥山茶品位极高，首先是枝型好。茶叶叶片像很小的葵花籽，大小厚薄均匀，深绿颜色一致，泡开呈“两刀一枪”状，叶片片片向上。其次是汤色好。泡开的茶水呈深鹅黄色，晶亮透底，层面无污沫杂质。第三是香味好。打开茶杯盖，一股清香袭人，浸入肺腑。第四是口感好。呷上一口茶，口感微甘微苦，甘苦交融，甘苦适中。更为特别的是姥山茶不光有解渴功能，且有清火、明目、舒胃、健脾、祛病功能。甚至有人说不孕之妇，喝了姥山茶也能怀孕得子，简直是神茶仙水。妙善在姥山修行意决心诚，护佑百姓，普度众生，功德无量，玉皇大帝十分赏识。按现在人说法，应当提拔重用，让她担任更重要之职，管更大范围的事。于是封她为观世音菩萨，派遣她到东海普陀山主事，行善天下。妙善走后，姥山为纪念她，把她常坐的大平台称作莲花台。姥山茶称为观音茶。那么，后来为什么又叫姥山观音贡茶呢？这里又有故事说下去。

    元朝末年，天下大乱。凤阳府朱元璋揭竿起义，举兵推翻元朝，一统天下，朱元璋要兵伐江南，消灭蛮海牙子和陈友谅。江南是水乡，江湖作战，没有水师不行。于是派军师李善长来巢湖与俞廷玉父子及廖永安兄弟联系，谋划组建巢湖水师进军江南之事。俞氏父子和廖永安兄弟积极响应，在姥山岛集结民船千条，水兵上万训练，枕戈待旦。夏日，烈日当空，湖上热浪直扑姥山，笼罩小岛，姥山成了个大蒸笼。大批士兵中暑，患痢疾病倒，且无医无药。前线战事告急，后方士兵患病无法出征。在万分火急的情况下，一桩意想不到的奇迹发生了，有个士兵中暑发高烧，无意中喝了一杯姥山茶水，很快退烧了。还有个士兵喝了杯姥山茶水,痢疾也治好了。于是，长官有意将茶水发给一些生病士兵喝，果然灵验，中暑、拉痢疾的士兵好了。难道姥山茶能治病？至此，长官令士兵从茶园采来很多茶叶，全部倒到井中，让士兵们都能喝上茶水。这一招果然灵验，用不了几天，拉痢疾和中暑的士兵痊愈了。巢湖水师很快开赴前线，在太湖杀死元军大将蛮海牙子。在鄱阳大败陈友谅，辅助朱元璋建立了大明王朝。

    俞氏父子因战功显赫，被朱元璋封为两公两侯。即俞廷玉封为河涧公，长子俞通海封为豫国公，在京城赐赏府第，配享太庙，赠铁券宝钞。洪武三年（1370年）改封为国公。二子俞通源封为安南侯，赐赏钞五万贯在巢县城北紫微山下建造府第，即今俞府村。三子俞通渊封为越隽侯。姥山村民每年谷雨前，到京城看望俞家兄弟，带上一些姥山茶叶作礼品。俞氏兄弟舍不得享用，进贡朱元璋，并讲述了巢湖水师在姥山喝姥山茶治病的故事。朱元璋龙颜大喜，封姥山茶为朝廷贡茶，并从国库拨出一大笔银两，要巢县人把姥山茶在巢湖南岸山间广植。现在散兵镇的银屏山、坝镇的都督山、银屏镇的张家山、槐林镇的陇山等山区大片茶园都是那时推广种植的。姥山茶是朱元璋皇帝御封，因此，后人称之为姥山观音贡茶。巢湖南岸山区的茶叶与姥山观音贡茶同脉同根，有不解的缘源。如今，也是享誉大江南北的名茶.