徐金华人称徐公，曾从事文化工作40多年，做过小学校长、中学校长、文化馆长、文化局局长，茶文化传播及活动家，为新津徐公茶文化研究所所长，中华茶人联谊会会员，四川省茶文化协会副会长，四川省茶叶学会常务理事。徐公自诩为玩茶人，玩出了茶中名品“碧潭飘雪”，玩出了“青城道茶”，玩出了家庭茶文化，玩出了《徐公茶品》、《碧潭飘雪》、《青城山道茶》三本著作。 他窨制的“徐公茶”、“碧潭飘雪”被评为四川花茶佳茗，获国家创造发明专利；茶论撰著颇丰，影响较大，在多种学术研讨会上发表。是以，茶人送其雅号——“飘雪先生”。

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